日常生活常用英文单词(全)(16)

基本上收集了所有生活上需要用到的英文单词。随身常看看。出国无忧

OX-Tongues牛舌 Barnsley Chops带骨的腿肉

Shoulder Chops肩肉 Porter House Steak腰上的牛排肉

Chuck Steak头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak拍打过的牛排

Roll牛肠 Cowhells牛筋

Pig bag猪肚 Homeycome Tripe蜂窝牛肚

Tripe Pieces牛肚块 Best thick seam白牛肚

B.海产类

Herring鲱 Salmon鲑 Cod鳕 Tuna鲔鱼

Plaice比目鱼 Octopus J鱼 Squid乌贼 Dressed squid花枝

Mackerel鲭 Haddock北大西洋产的鳕鱼

Trout鳟鱼、适合蒸来吃 Carp鲤鱼

Cod Fillets鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel)海鳗

Sea Bream海鲤 Hake鳕鱼类

Red Mullet红鲣，可煎或红烧来吃 Smoked Salmon熏鲑*

Smoked mackerel with crushed pepper corn带有黑胡椒粒的熏鲭*

Herring roes鲱鱼子 Boiled Cod roes鳕鱼子

Oyster牡 Mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

Crab螃蟹 Prawn虾

Crab stick蟹肉条 Peeled Prawns虾仁

King Prawns大虾 Winkles田螺

Whelks Tops小螺肉 Shrimps小虾米

Cockles小贝肉 Labster龙虾

C.蔬果类

Potato马铃薯 Carrot红萝卜 Onion洋葱 Aubergine茄子

Celery芹菜 White Cabbage包心菜

Red cabbage紫色包心菜 Cucumber大黄瓜

Tomato蕃茄 Radish小红萝卜 Mooli白萝卜 Watercress西洋菜

Baby corn玉米尖 Sweet corn玉米

Cauliflower白花菜 Spring onions葱 Garlic大蒜 Ginger姜

Chinese leaves大白菜 Leeks大葱

Mustard & cress芥菜苗 Green Pepper青椒

Red pepper红椒 Yellow pepper黄椒

Mushroom洋菇 Broccoliflorets绿花菜

Courgettes绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander香菜

Dwarf Bean四季豆 Flat Beans长形平豆

Iceberg透明包心菜 Lettuce莴苣菜 Swede or Turnip芜菁 Okra秋葵

Chillies辣椒 Eddoes小芋头Taro大芋头 Sweet potato蕃薯

Spinach菠菜 Beansprots绿豆芽 Peas碗豆 Corn玉米粒

Sprot高丽小菜心 Lemon柠檬 Pear梨子

Banana香蕉 Grape葡萄

Golden apple黄绿苹果、脆甜 Granny smith绿苹果、较酸

Bramleys可煮食的苹果 Peach桃子

Orange橙 Strawberry草莓 Mango芒果 Pine apple菠萝