转基因大豆油的危害

文章详细介绍了转基因大豆和大豆油会对人体造成的危害。

转基因大豆油对人体的危害

作者： 剑胆@琴心

1、转基因大豆及产品会引起跨物种感染，使人类感染动物的疾病，带来严重灾难。转基因食品中引入特定的基因或病毒，为跨物种感染埋下了通道。转基因食品引起跨物种感染的破坏性非常严重，不得不加倍慎重对待。

2、转基因大豆及其产品会损害人体的内部系统。转基因大豆的组成物质与非转基因大豆相比有较大的变化，如植物凝血素提高了约1倍，蛋白酶抑制剂高26．7％，而蛋白质和苯丙氨酸明显下降，维生素B2复合体胆碱的含量低29％等，这些组成物质的变化可能会使人体生长缓慢，使人身材矮小；转基因大豆还含有一种类似雌性激素钓化学物质，它会破坏人体荷尔蒙，导致人体生殖器官异常，并损害免疫系统。此外，有证据表明，转基因大豆食品与非霍奇淋巴瘤发病率的提高具有一定相关性。

3、转基因大豆及其产品可能对人体产生过敏反应。全世界有近2％的成年人和4％—6％的儿童发生过食品过敏，而90％的过敏是由蛋、鱼、贝壳、奶、花生、大豆、坚果和小麦8种食物引起的。转基因大豆由于其引入外部基因所以可能对人体更容易产生过敏反应。世界上一些国家的事实也证实了转基因大豆存在一定过敏性。

4、转基因大豆及其产品可能会影响人体对抗生素产生抗性。转基因大豆中引入了外部基因，如果这些抗生素标记基因进入人体，则有可能转移到有害的致病菌中，从而使它们产生耐抗生素的能力，降低抗生素的临床有效性，也可能使人体对很多抗生素产生抗性。

5、转基因大豆中存在未知DNA，可能带来新的不安全。人类对转基因大豆的研究很可能超出人类控制的范围，转基因大豆很可能发生人类没有预料到的变化，当然也可能给人类健康安全带来新的风险。

进口大豆和大豆油在美国、俄罗斯、阿根廷已有非常详细的试验报道，比如阿根廷种植转基因大豆10年儿童罹患癌症的几率提高了2倍，性功能发育不全者提高了3倍；俄罗斯白鼠试验喂食转基因大豆怀孕的幼鼠死亡率达56%，喂食非转基因大豆的死亡率为9%。（更多报道请关注国际友人陈一文顾问博客http:///cheniwan)

对于青少年和儿童，请千万小心，尽可能避免吃这种油。我国农业部幼儿园等众多地方教育机构已明文规定学校禁止食用转基因大豆油。我国市场上的转基因大豆和大豆油主要由国际4大粮商提供，他们是嘉吉、邦吉、ADM、路易达孚，我国粮油企业被以上4家控股的占60%。市场到处可见的大豆食用油基本都是转基因食品。

也许你以前不知道转基因的危害，那么从这一刻起请选择我国自产的非转基因大豆油。孩子是无辜的，我们应该为他们的健康负责！

（非转基因大豆油主要品牌有“冠霖奥斯”“九三”）