对蜡烛及其燃烧的探究

课题2 课题 化学是一门以实验为基础的科学一、对蜡烛及其燃烧的探究 二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

科学探究的一般过程： 科学探究的一般过程：1、提出问题 2、猜想与假设 3、设计实验方案 4、进行实验 5、观察现象、记录数据 观察现象、 6、分析现象，处理数据，得出结论 分析现象，处理数据，

一、对蜡烛及其燃烧的探究

点燃前： 点燃前：仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、 仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、 硬度、 硬度、密度

通过什么方法来判断蜡烛的硬度和密度呢？ 通过什么方法来判断蜡烛的硬度和密度呢？

点燃时： 点燃时：1、燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有什么改变？ 、燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有什么改变？ 2、蜡烛的火焰有什么特点？分为几层？ 、蜡烛的火焰有什么特点？分为几层？ 3、蜡烛在接近火焰的地方在形状、温度、质地 、蜡烛在接近火焰的地方在形状、温度、 上有什么变化？ 上有什么变化？ 4、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约1-2秒钟， 、把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中约 秒钟 秒钟， 取出火柴梗，火柴梗有什么变化？ 取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什 么？

5、将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方，杯壁 将一个干燥的烧杯罩在火焰的上方， 上有什么现象产生？ 上有什么现象产生？ 6、取下烧杯，向其中倒入澄清石灰水，振荡， 取下烧杯，向其中倒入澄清石灰水，振荡， 有什么现象产生？ 有什么现象产生？ 7、推测一下蜡烛燃烧可能生成什么物质？ 推测一下蜡烛燃烧可能生成什么物质？

熄灭时： 熄灭时：1、熄灭的瞬间你观察到什么现象？ 熄灭的瞬间你观察到什么现象？ 2、立即用点燃的火柴去点白烟，有何现象产生？ 立即用点燃的火柴去点白烟，有何现象产生？ 3、推测下白烟是何种物质？如何验证呢？ 推测下白烟是何种物质？如何验证呢？ 有兴趣的同学课后自己设计一下实验方案) (有兴趣的同学课后自己设计一下实验方案)

蜡烛燃烧的文字表达式： 蜡烛燃烧的文字表达式： 蜡烛+ 蜡烛+氧气 点燃 水+二氧化碳

注意： 注意： 炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物， 炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物，蜡烛燃烧 指的是完全燃烧， 指的是完全燃烧，其生成物是水和二氧化碳

实验报告格式 对蜡烛及其燃烧的探究实验报告 对蜡烛及其燃烧的探究实验报告 姓名 班级 合作者 日 期

探究活动(实验)名称： 探究活动(实验)名称： 对蜡烛及其燃烧的探究 观察并探究蜡烛燃烧时的变化 探究说动(实验)目的： 探究说动(实验)目的

: 用品(如仪器、药品等): 用品(如仪器、药品等): 蜡烛、火柴、烧杯、 蜡烛、火柴、烧杯、澄清石 灰水

实验步骤 观察

现象 乳白色固态 圆柱状

分析

点 燃 前

可被切下， 质软， 可被切下， 质软，密度比 切下一块放 浮于水面上 水小， 水小，难溶于 入水中 水 不溶于水

实验步骤

现象 熔化

分析 熔点低 外焰温度最高， 外焰温度最高， 内焰温度最低

点 燃 时

火焰分为三层， 火焰分为三层， 外层最明亮， 外层最明亮，内 层最暗 从外焰到内焰火 火柴梗 柴梗碳化程度逐 渐降低 观察

实验步骤 火焰上方 罩一干燥 的烧杯 向烧杯中 倒入澄清 石灰水

现象 内壁有小水珠生 底部变黑， 成，底部变黑， 烛焰很快熄灭 石灰水变浑浊

分析 燃烧生成水， 燃烧生成水，消 耗氧气( 耗氧气(氧气不 充分有炭黑出现) 充分有炭黑出现) 有二氧化碳生成

点 燃 时

实验步骤

现象 出现白烟 白烟燃烧

分析 白烟可能是石蜡蒸 气遇冷凝固而成或 蜡烛燃烧不充分产 生的一氧化碳

熄 灭 时

吹灭火焰 点燃白烟

化学学习的特点： 化学学习的特点：1、 关注物质的性质 、 如颜色、状态、气味、硬度、密度、沸点、 如颜色、状态、气味、硬度、密度、沸点、熔点以 及可燃性和其它性质

2、 关注物质的变化，化学变化中的现象 、 关注物质的变化， 如变化中物质形态、外观的变化， 如变化中物质形态、外观的变化，以及反应过程中 伴随的能量的改变

3、 关注物质的变化过程及其现象 、 对物质在变化前、 对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致 的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。 的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。 如从蜡烛形态到其燃烧中的现象到产物的检验全过程

某同学对蜡烛(主要成分是石蜡 及其 某同学对蜡烛 主要成分是石蜡)及其 主要成分是石蜡 燃 烧进行了如下探究。 烧进行了如下探究。请填写下列空格 1、取一支蜡烛，用小刀切下一小块， 、取一支蜡烛，用小刀切下一小块， 把它放人水中，蜡烛浮在水面上。 把它放人水中，蜡烛浮在水面上。 结论： 结论：石蜡的密度比水 小 。 2、点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、 、点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、 内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如 内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中 如 a 图)约1s后取出可以看到火柴梗的 约 后取出可以看到火柴梗的 处最先碳 结论： 层温度最高。 化。结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 外焰 3、将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现 、将

一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方， 水雾。 取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水， 水雾。 取下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水， 振荡。石灰水变浑浊。结论： 蜡烛燃烧生成了水和 振荡。石灰水变浑浊。结论：_________________

二氧化碳

二、对人体吸入空气和呼出空气的探究阅读教材P14的信息，试着回答以下几个问题： 阅读教材 的信息，试着回答以下几个问题： 的信息 1、CO2的检验方法 、 2、 2、O2的检验方法 (1)检验瓶中气体中氧气含量的多少 (2)检验瓶中气体是否为氧气 3、用何种方法鉴别三瓶气体哪种为氧气、空气、二氧 、用何种方法鉴别三瓶气体哪种为氧气、空气、 化碳

我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？ 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？猜想：A、两者的二氧化碳含量不同 猜想： B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……

进行实验： 进行实验：

排水法收集

步骤1: 步骤 ：收集两瓶人体呼出的气体 收集两瓶空气(收集气体) 收集两瓶空气(收集气体) 步骤2: 步骤 ：两种气体中二氧化碳含量的测定 步骤3: 步骤 ：两种气体中氧气含量的测定 步骤4: 步骤 ：两种气体中水蒸气含量的测定 ……

观察物质的性质、 结论、解释、 观察物质的性质、 结论、解释、 文字反应式 变化、 变化、现象 ⑴用排水法收集气体 集气瓶中的水 呼出的气体 难溶 _____( _____(溶、 ①在两个集气瓶中装 被排出 _____________ 难溶) 难溶)于水 满水，用玻璃片盖住 满水， 瓶口，倒放入水中。 瓶口，倒放入水中。 将塑料管小心插入集 气瓶内吹气。 气瓶内吹气。 ②在水中集满气体后，集气瓶内充满 在水中集满气体后， 用玻璃片盖住瓶口， 用玻璃片盖住瓶口， 无色气体 _____________ 从水中取出正放在桌 上。

实验探究步骤

二氧化碳的 密度比空气 大 .

澄清石灰水在空气中放置时间长 会出现浑浊

实验步骤 探究空气与呼出气体的差异) (探究空气与呼出气体的差异) 加入盛空气的集 气瓶中后振荡

现象 无明显现象

结论

适量澄清石灰水

呼出气体中含 呼出气体中含二氧化碳 比空气中多

加入呼出的气体 澄清石灰水变浑浊 瓶中后振荡 伸入空气中

燃着的木条 伸入呼出 的气体瓶中

燃着的木条慢慢 熄灭 呼出气体中含 呼出气体中含氧气比空 燃着的木条较快 熄灭 气中少

被呼气的玻璃片上 对着干燥的玻璃片呼气并与放在空 有水雾出现,放在 呼出气体中含水蒸气比 有水雾出现, 空气中的另一块玻 气中的另一块玻璃片比较 空气中多 璃片上无明显现象

通过以上实验，你能得出哪些结论

? 通过以上实验，你能得出哪些结论？

呼出气体中二氧化碳、水蒸气的含量比空气中的 呼出气体中二氧化碳、 多，而氧气含量比空气中的少