农业生态农庄可行性研究报告(13)

农业生态庄园可行性研究报告

非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贫食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪 6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50毫克，磷37毫克，铁1毫克，维生素B1 0.1毫克，维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。 罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。 国内外市场都十分畅销。

台湾青枣是世界名优水果，具有当年种植当年结果、粗长、质优、高产等特点，单果重100-160克，比鸡蛋大、核细，肉质脆嫩、香甜多汁，果形优美兼具苹果、梨、枣三者风味，被誉为果中珍品，具有很高的经济价值、营养价值。富含维生素及微量元素，素有“维生素丸”之称，自古就有“日食三枣，长生不老”之说，足见其食补、药用之功效。台湾青枣还可加工成果汁、果脯、蜜饯、醉枣等，风味独特。具有高产高效、耐贮运、市场大的特点，前景极佳。

台湾脆桃系台湾珍果，适应性强，速生、丰产，特早熟，果实内外品质皆优，具有“甜”和“脆”两大突出特点，所以称为