让我们远离垃圾食品吧(6)

学生的作文

炒 豆 芽

159班 李洁芸

“都这么大了，还不会做家务事，哎！”妈妈又这样对我唠叨起来。听了妈妈的话，我心里真不是滋味，我暗下决心：一定要学会做家务事，为妈妈多分担些劳动，也为自己争口气。可是我会做什么呢？哦，今天劳动课上我们不是学了炒豆芽吗？就试着炒豆芽吧。于是，我眉飞色舞地对妈妈说：“妈妈，今天我要炒豆芽，让你尝尝我炒的 菜。”妈妈高兴的同意了。

我照着劳动书上说的那样，准备好了材料：绿豆芽、菜油、葱、花椒。由于我平时不吃辣椒，就没有准备辣椒，另外还准备了少许的食盐。炒之前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水沥干，又把葱切成小节。由于我平时没有切过菜，所以葱切得不好，我便让妈妈来给我做下示范。只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我照妈妈那样切了一遍，果然十分有效。一切都准备好了，我便放上锅，待烧到很烫的时候倒进了菜油，菜油倒进锅里时，我怕烫着了，便十分小心在意，远远地站着，并做好了随时盖锅灭火的准备。等到油泡消失之后，就放进了花椒和少许食盐。当我嗅到了花椒的香味后，再倒入了豆芽，并快速翻炒，等豆芽熟而不软的时候把切好了的葱放进去。这时，我把豆芽翻炒均匀后便立即起锅装盘，一嗅。啊，真香啊！这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。

妈妈看见了，拿起筷子夹了几根尝了尝，高兴的竖起了大拇指夸我：“不错不错！我姑娘长大了，能帮妈妈做家务了。”我高兴的说：“这算什么啊，以后还会帮您做更多呢。”

曹老师心语：本文选材小，描写精，立意深。表现了当代中学生渴望独立的思想，也反映出家庭生活的和谐美好。 2011年10月