进货查验记录管理规章制度(19)

K1+478～K1+568段左侧片石混凝土挡土墙

3.是否建立并保存比对记录

检查规程：查阅比对记录。

重点注释：查看比对记录。

（五）委托出厂检验情况

1.企业是否和有资质的检验机构签订有效期至少三年的委托检验合同。合同书中应载明：检验项目是否符合食品安全标准。

检查规程：查阅委托检验合同，是否写明委托检验的产品标准，及检验项目。

重点注释：查看委托检验合同。

2.委托出厂检验报告是否与企业生产产品批次一致。

检查规程：抽查至少1个批次产品的委托出厂检验报告，查阅生产记录是否一致。

重点注释：查阅生产记录和检验报告。

（六）产品留样情况

1. 产品留样样品是否有记录。

检查规程：抽查至少1个批次产品的留样记录，是否与生产记录一致。

重点注释：查阅留样记录。

2.是否具有留样样品存放区域。

检查规程：查看留样存放区域或留样柜，存放空间是否与生产量相符。

重点注释：查看留样间或区域。

（七）成品库成品存放是否符合要求

1.成品存放是否离地、离墙。是否按区域堆放。

检查规程：查看成品存放情况，是否符合存放要求。

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