德语菜谱中文翻译

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Mensa Katharinenstraße - Speiseplan vom 6.03. bis 11.03.2006 MontagEssen Stud. Bed. Gäste

A: Terrine Rindfleischsuppe mit Einlage r 0,90 2,10 2,50 小碗牛肉汤配面包丁，肉丁，蔬菜等

B: Bratwurst (8,4) mit Mayonnaisensalat s 1,30 2,40 2,80 烤香肠配蛋黄酱沙拉

C: Hühnerfrikassee (4) mit Butterreis 1,50 2,60 3,00 炖重汁鸡肉丁，黄油米饭

V: Kartoffelrösti, belegt mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella, überbacken v 1,40 2,50 2,90

炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳

W: Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2,60 3,70 4,10

煎牛排，炖洋葱，薯条

Beilagen Stud. Gäste

Tagessuppe 0,35 0,45

例汤

Gemüsemix 0,35 0,45

混合蔬菜沙拉

gemischter Blattsalat 0,35 0,45

混合生菜沙拉

Leipziger Allerlei 0,35 0,45

什锦蔬菜

Zitronenpudding 0,35 0,45

柠檬布丁

Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste

B: Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v 1,10 2,20 2,60 面条，配蔬菜

C: Nürnberger Bratwurst (8,4) mit Sahnepüree (3,11) s 1,50 2,60 3,00

烤肠，奶油

W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50 半只烤鸡，薯条

DienstagEssen Stud. Bed. Gäste

A: Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0,90 2,10 2,50 小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等

B: Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen, Tomatensauce (4) 1,50 2,60 3,00

螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱

C: Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) , Pommes s 1,70 2,80

靠猪排，蘑菇浇汁，薯条

V: Schafskäse gebacken, Roggenbrötchen v 1,40 2,50 2,90 熏羊奶酪，黑麦面包

W: Rinderbraten (4) mit Kartoffelklößen r 2,20 3,30 3,70 炒牛肉配土豆圆子

Beilagen Stud. Gäste

配菜

Tsatsiki 0,35 0,45

土耳其酸酱

Salat 0,35 0,45

沙拉

Kaisergemüse 0,35 0,45

蔬菜

Kirschquark 0,35 0,45

樱桃凝乳

Apfelrotkraut(3,9) 0,35 0,45

苹果红菜

Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste

B: Eiersalat mit Pommes frites v 1,10 2,20 2,60 鸡蛋沙拉配薯条

C: Hähnchen "Cordon bleu", Sahnesauce (4) , Nudeln 1,60 2,70

鸡肉，奶油汁

W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50 半只烤鸡，薯条

MittwochEssen Stud. Bed. Gäste

A: Terrine Broccolisuppe v 0,90 2,10 2,50

小碗绿菜花汤

B: Hähnchenkeule mit R?stitaler 1,10 2,20 2,60

鸡腿，烤土豆

C: Gyros mit Zwiebelringen, Pommes frites s 1,50 2,60 3,00 炒肉，洋葱圈，薯条

V: Broccoliröstling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v 1,50 2,60 3,00

绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭

W: Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4) , Salz- oder Röstkartoffeln a 2,50 3,60 4,00

猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆

Beilagen Stud. Gäste

配菜

Pariser Karotten 0,35 0,45

胡萝卜

Salat 0,35 0,45

Pfannengemüse 0,35 0,45