苹果贮藏期主要生理病害及防治

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摹■ t■■童●■囊●■苹果贮藏期生理病害主要有虎皮病、苦痘病、红玉斑点病、果肉褐变、低温伤害等。1苹果虎皮病

多。此病与果实组织缺钙也有关。防治方法是果实勿采收过

黄瓜萱鏊

早，采收后的果实放在冷凉处预藏，然后入窖 ( )低温贮库藏；红玉果实在树上喷布钙盐溶液如石灰乳、氯化钙或硝酸钙液，都可减轻病害；用气调贮藏可减轻斑点病的发生，贮藏条件是25 5 .%-%Z.氧化碳+%氧，温度OC一￣ 3￣ 2C,贮藏7个月而不发病。 4苹果褐变病

虎皮病是苹果贮藏后期发生的最严重的生理病害，发病

初期，果皮呈淡黄色，果皮较平或略有不规则突起；后期颜色逐渐变深，成为暗褐色，微凹陷，皮下细胞变色；严重时病斑连成大片如烫伤状，果肉发绵略带酒味。这种病害与果实生长期施氮肥过多、雨量不适、采收过早有关。贮藏期温

苹果在贮藏过程中发生褐变，主要有果肉褐变 (粉质及溃败 )、二氧化碳中毒褐变、缺氧褐变三种。果肉褐变，主

度高，特别是春季库温迅速上升是该病的重要诱因。防治苹果虎皮病最主要的是适当晚收。利用气调储藏也可有效防病。药剂处理可用乙氧基喹、二苯胺或虎皮灵等防氧化剂处理。可用02%' .5 .5 - 3%的乙氧基喹液浸果或喷在包果纸上包 0果。用虎皮灵2 0毫克/斤液浸果或用2 0 - 0 0克/ 00公 00 4 0毫公斤液采前3日喷布树冠，均有很好的防治效果。 2苹果苦痘病苦痘病是苹果易发生的一种皮下斑点病害，病斑多发生在近萼洼部分，病部果皮下的果肉先发生病变，而后果皮出 现以皮孔为中心的圆斑，呈暗绿色或暗红色，病斑稍凹陷深入果肉，呈蜂窝状，有苦味。一般认为苦痘病是由于果实生长过程中缺钙及水分失调所致。防治要从果园抓起，稳定树势。在生长期间用08 .%的硝酸钙或06 .%的氯化钙溶液喷布

要因为采收过晚、贮藏温度过高、湿度偏大造成的。防治方法是7 9—月喷布2 4￣次氯化钙液；适时采收；采后用2 4%%-氯化钙浸果；控制贮藏温湿度等。二氧化碳中毒和缺氧伤害褐变，主要由于贮藏环境中二氧化碳浓度过高、氧气不足， 果实进行缺氧呼吸，使乙醛和乙醇积累所致。应采取适时采收、及早入库、合理

调节贮藏环境中气体成分、控制二氧化碳浓度等措施预防。正常贮藏环境中，二氧化碳浓度宜保持

在3 5%-%,二氧化碳与氧气的浓度比例宜在 1￣ .。贮藏 . o8 5温度较低时，果实细胞对二氧化碳的溶解度较高，更要注意控制二氧化碳浓度，防止中毒。5低温伤害

有些品种的苹果贮藏在OC 1￣~￣ C,有时表现出生理代谢不适应的现象，即发生低温伤害，最明显的症状是果实表面凹陷、坏死或褪色。受冷害的果实由于表面组织坏死或衰

叶面56次，可减轻发病；在采摘后用5 -%的氯化钙溶液浸泡 2小时，并适当降低贮藏温度，防病效果也较好。3红玉斑点病

弱，抗微生物感染能力下降，常致腐烂变坏。防治此病的有

红玉苹果易生此病，不能长期贮藏。病斑直径约 19 -毫米，暗褐色或黑褐色，圆形，边缘清晰，微凹陷，只在皮部而不深入果肉内部。患部容易被病原微生物侵袭。此病发病原因与果实近成熟的代谢作用有关。采收过早的果实发病较

效方法是适当提高贮藏温度，一般控制在2 -￣;较高浓￣4 C C度的二氧化碳和高湿度能加重苹果低温伤害，所以也要注意调节贮藏环境中二氧化碳浓度和湿度。 0 30衡水市城乡科技学校 500李文芝

黄瓜根结线虫病。是黄瓜产区的主要病虫害之一。其为害的部位主要在根部， 表现为受害植株的侧根或须根上长有大小不等的根结，剖开后根结可见许多乳白色的线虫。 黄瓜从幼苗到成株均可受害。苗期受害时轻者地上部症状不明显，重者生长缓慢，子叶从尖端凋枯。成株受害轻时仍可结瓜，但植株长势不齐，重者植株矮小、 结瓜少，中午高温时萎蔫，、早晚或水分充足时暂时恢复，随病情加重逐步枯黄而死。但 此病是由根结线虫侵入根部而引起。 该虫主要存在于5 3厘米的土壤中，常以~0卵或 2龄幼虫随病残体遗留在土壤中越冬，

一

般可存活 1 3,传播途径主要是病土、病苗及灌水。沙 -年的主要原因之一，防治方法如下：

土地比黏土地发生较重。因此黄瓜根结线虫病成为连作障碍 1选用无病源的清洁园土做苗床，播种前穴施 1%粒满库 0颗粒剂，每平方米 8 1克。出苗后可喷施 1%的齐螨素 -0 . 8

3 0￣液

1 2。 00 -次 2选抗耐病蔬菜如大葱、韭菜、辣椒等轮作，能有效地降低土中线虫存量。

3定植前要深翻耕层，晾晒土壤，精细整地，在垄上亩 ( 1亩= 6平方米 ) 67穴施 1%粒满库颗粒剂5公斤。 4在生长期，选用5%辛硫磷乳油 10倍液或8敌敌畏 0 50% 0 10倍液或 1%齐螨素乳油 30倍液灌根，每棵灌药液量 00 . 8 00为02" .公斤。 . 05 5

02 6晋州市农技中心 520

赵宝强

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