贝类生长与繁殖习性

贝类的生长生长是长度、重量、体积上的增加，是量 的变化。机体从外界吸取物质和能量，在保证 维持基本生活基础上，节余的物质和能量供生

长之用。发育是机体的组织结构、生理状态的变化， 是质的变化。

贝类的生长速度随着种类、年龄、性别和环

境条件的不同而变化。研究贝类的生长，目的是了解贝类个体的大小、生长规律、生长过程所必 需的条件，这对于合理开发利用贝类资源，对于

贝类的养殖和增殖业都有重要意义。

生长的一般规律1、在贝类的一生中，其生长情况通常是缓慢--快速---缓慢(或停止)的规律。即在生命的初期， 生长比较缓慢，如胚胎初期个体体积一般是不增加的， 到幼虫期开始摄食，生长逐渐加快，但这一时期总的 是比较缓慢的，青壮年期贝类生长快速，老年阶段生 长又趋缓慢甚至完全停止。

通常说来，养殖的贝类在一、二、三龄生长较快，

如褶牡蛎一龄生长最快，大小基本定型；栉孔扇贝一、二、三龄生长都比较快，第四龄后生长

明显减慢；缢蛏一、二龄生长较快。

2、在生长的初期，贝壳生长较快，软体部的

生长相对滞后。到了繁殖期软体部生长明显加快，成熟排放前夕，软体部的重量达到峰值。

俗话说“初期长壳，后期长肉”有一定道理。

3、贝类年生长是有变化的，春季，随着水温

的上升，贝体的生长恢复并逐渐加快。春末夏初生长达到高峰。盛夏，由于水温较高，水中浮游

生物，特别是浮游硅藻类等的增殖降低，贝体的生长稍慢。秋季，水温比较适宜，贝体的生长再

次加速，形成一年中的第二次高峰。

贝类的生长的两种类型第一类型，一部分贝类是终生生长的。换言之，它

每年都有所生长，直至老死。如栉孔扇贝，近江牡蛎,马氏珠母贝、大珠母贝等。 第二类型，一部分贝类在其一生中贝壳长度的生长 仅仅局限在某一时期，之后一般不再生长，或完全不 能生长。如褶牡蛎贝壳的生长仅限于发生后最初的1年 中，当壳长达到58mm时就不再增长了，以后虽能生活 多年，主要是软体都重量(主要是性腺)的增减。

几种经济贝类的生长情况种类 栉孔扇贝 年龄 一 二 三 四 五 一 二 三 五 八 一 二 三 四一 二 一 二 三 四 五

壳长(cm) 2.3 5.0 6.2 6.7 7.0 6.0 8~ 9 13~14 17~18 20~21 1.25 2.30 3.60 4.404~ 5 6 4.6 5.3 7.3 7.8 8.1

各 龄 增 长 (cm) 2.3 2.7 1.2 0.5 0.3 6.0 2~ 3 4~ 6 1.5~2.5 0.7~1.3 1.25 1.05 1.3 0.84~ 5 1~ 2 4.6 0.7 2.0 0.5 0.3

研究者

张玺、齐钟彦(1956)

近江牡蛎

转引自《贝类养殖学》 (1980)

菲律宾蛤仔

连江县水产局(1959)

缢蛏

厦门大学(1959)

马氏珠母贝

山口(1959

)

影响生长的主要因素贝类的生长由内外在条件所决定。内在条件

主要是种的特性。所以生长依种而异。贝类的生长与外界环境条件有密切关系。适

宜的环境条件，贝类生长就加速，不利的环境条件，生长就减慢甚至完全停止。环境条件是多种

多样的，对贝类生长关系比较直接和密切的有温度、盐度、食料等几个方面。

在适宜的水温范围内，贝类的生长随水温的 升高而加速。适温范围以外过高或过低的温度

环境对贝类的生长均是不利的。如原产于北方海区的紫贻贝、南移到南方 海域之后，水温超过25℃生长基本停止，超过 28℃足丝脱落，难以度过南方的炎夏；暖水性

的马氏珠母贝在水温13℃时停止摄食，生长也基本停止，低于10~8℃时，不仅不再生长，

往往还会造成大面积的冻伤，以至死亡。

贝类的生长与食料关系密切。如福建福宁 湾的尖刀蛏以浮游硅藻类为食，当海区浮游硅

藻类生物量降为7.53×106个/m3以下时，生长缓慢，达19.44×106个/m3以上时，生长较快 (陈品健，1988)。柯意报导加州贻贝、贻贝、 简单速蛤的生长率，视周围海区鞭毛藻和硅藻 的丰富程度。此外，海水中的有机碎屑往往也

是滤食性双壳类的食物来源。有机碎屑含量多寡也左右着一些贝类的生长。

贝类生长的表示生长往往用生长率表示。贝类随时间增加的生

长，称“绝对生长”,若单位长度、单位体积，在单位时间的生长，则

为“相对生长”。通过回归分析确定各项生长多数，其理论值与实

测值十分接近。有的种类在幼虫、幼苗、性成熟前，产卵以后以及老龄期的生长速度有明显差异，不同 发育阶段的生长参数也不相同。

壳长生长方程 Lt=L∞(l-e-k(t-t0)) 体重生长方程

Wt=W∞(l-e-k(t-t0)) (注：生长参数L∞、W∞、K、Kt、Kt。为种群属 性)。

和其他动物相似，贝类身体各部分的生长速度 不尽相同。生长的结果，各部位的生长变化，即

呈现了异速生长，其关系可以下式表示：y=bxa 其中y为某一部位量度，x为整体或另一部位 的量度，a、b均为种群的常数。如双壳类壳长与 壳高、壳宽、体重的相关关系可以通过大量标本 的实测，以最小自乘法回归分析a、b的最佳值。

繁殖习性1,性成熟年龄 生物学最小型

贝类从受精卵发育达到第一次性成熟，具有 生殖能力的时间称为性成熟年分(ageat first maturity)。发育达到第一次性成熟时 的最小个体称为生物学最小型。性成熟年龄 和生物学最小型都是衡量某一种贝类生殖力 的指标。

2,双壳类的性腺双壳类的生殖腺包括 滤泡(follicle) 生殖管 生殖输送管等三个部分构成。 滤泡

是由生殖上皮组织构成，是形成生殖细胞的 主要部分。生殖原细胞在此发育成精母或卵母细 胞后，最后发育成精子或卵子。雄性滤泡大小形 状较一致，雌性滤泡大小不均匀。