5.4乳化类护肤用化妆品

第五章第一节 第二节 第三节 第四节 思考题

乳化类护肤用化妆品

乳化体的制备 乳化类化妆品常用原料 乳化类化妆品配方和制备方法 乳化类化妆品生产工艺和质量控制

一、乳化体的制备油相组分(加热溶解) 水香组分(加热) 水溶性聚合物溶液(先低温熔胀后加热)

搅拌预乳化(70-75。C) 均质乳化(70。C) 搅拌、脱气、冷却 加香精、活性物、药物和不耐高温的防腐剂 搅拌冷却至35-40。C 放置陈化24小时以上 灌装 产品

人的皮脂组成 Whealey 测定了80人的皮脂后提出的。发表在美国 化妆品工业会志(TGA)上 皮脂的主要成分包括游离脂肪酸、蜡类、三甘油 酯、单和二甘油酯、角鲨烯、其它烃类、硬脂酸 脂、游离硬脂酸类和微确定组分和微量元素

第二节

乳化类化妆品常用原料

一、油脂和蜡1、硬脂酸和单硬脂酸甘油酯 硬脂酸又称为十八酸 单硬脂酸甘油酯(简称单甘酯)是一辅助乳化 剂，也具有润肤作用

2、棕榈酸、肉豆蔻酸及其异丙酯 棕榈酸又称为十六酸 肉豆蔻酸又称为十四酸 肉豆蔻酸异丙酯(IPM)、棕榈酸异丙酯(IPP) 是人工合成的轻质易流动的油状物质，对皮肤 的渗透性较其他滋润物为好 。

3、十六醇和十八醇 市场上有十六醇、十八醇和十六十八混合醇三种产 品，都可用作助乳化剂，也具有润肤作用和增稠作 用，能形成吸附膜，促进皮肤水合作用，赋予皮肤 柔软和平滑的感觉，可避免膏霜在长时间放置和贮 存过程中出现变稀、变粗的现象。

4、矿油和凡士林 物理性质：非极性、沸点在300C以上的高碳烃，以 直链饱和烃为主要成分 ，对氧和热的稳定性高，不 易腐败和酸败。

5、硅油 物理性质：非极性物质，具有良好的润滑性，高的 抗紫外线辐射性能，良好的抗静电性和透气性，能 改善皮肤的光滑性和弹性，改进膏霜和乳液的分散 性和铺展性。

6、羊毛脂及其衍生物 羊毛脂的组成；96%为蜡酯，即甾醇、三萜醇、脂 肪醇、饱和及不饱和脂肪酸酯的混合物及少量烷烃 羊毛脂的缺点：有气味；二是粘腻；三是对个别人 有过敏。 7、卵磷脂 卵磷脂是一种具有亲水和亲油特性的化学品，在乳 化体系中能降低表面能力，它的滋润性能由于30 %~45%油的存在而加强，油和它的表面活性相结合， 增强了渗透和润肤的效果。 8、蜂蜡和鲸蜡 两者都属于动物蜡，具有润肤和赋形作用，对皮肤 具有强封闭作用。润滑和阻水效能和用量相关。鲸 蜡的用量应少，以避免留下蜡的感觉，减少乳液类 乳化体的触变性。蜂蜡能促进乳液的胶凝作用，但 在膏霜中甚易乳化，使膏霜中的油性物质塑化从

而 减少使用时的阻曳。

9、石蜡、微晶蜡和地蜡

石蜡的物理性质：C24~C32的正构烷烃，还含有异构 烷烃，无色或白色，无味、无臭的半透明蜡状固体 。 微晶蜡的物理性质：C41~C50带长链的环烷烃和异构 烷烃，黄色或棕黄色，无味、无臭、无定形固体蜡。 地蜡的组成：相对分子量高的固态饱和和不饱和的 碳氢化合物。 10、角鲨烷 角鲨烷的物理性质：无色、无味、无臭、惰性的油 状液体，在空气中稳定 。 11、动植物油脂 动植物的缺点；碘值很高，易酸败，需加入抗氧剂 。

二、保湿成分 多元醇(如甘油、丙二醇、1,3-丁二醇、山梨醇 和聚乙二醇等)、吡咯烷酮羧酸钠、神经酰胺、 乳酸和乳酸钠、胶原蛋白、氨基酸、透明质酸、 多糖类保湿剂等膏霜和乳液常用的保湿剂 。 保湿剂用量过多，使用后有粘湿的感觉，在高浓 度时和皮肤相接触可使皮肤脱水。因此也有人认 为过量的保湿剂会从皮肤角质层吸收水分而散发 于相对湿度较低的大气中，特别是在冬季。所以 采用保湿剂作为滋润物要有适宜用量，高浓度的 甘油对皲裂的皮肤有刺激性 。

三、乳化剂 乳化剂(Emulsifying agent)是制备乳化 体最重要的化合物，其作用就是使本来不 相溶的油和水能稳定和均匀的混合在一起。 怎样选择乳化剂？

四、膏霜增稠剂 粘稠度是膏霜和乳液类化妆品的一个参数。 增稠剂的分类： (1)有机增稠剂 主要有淀粉、阿拉伯树胶、黄耆胶、明胶、汉生 胶、黄原胶、羟乙基纤维素(HEC)、羧甲基纤 维素(CMC)、海藻酸钠、聚乙烯吡咯烷酮 (PVP)、聚丙烯酸钠、卡波树脂等。 (2)无机增稠剂 主要有膨润土、胶性硅酸铝镁、胶性氧化硅等。

第三节

乳化类化妆品配方和制备方法

一、雪花膏(一)组成 雪花膏主要原料是硬脂酸、碱类、多元醇、水、 白油和羊毛脂、防腐剂和香精等。 碱加入量的计算。

(二)配方实例 常用雪花膏产品的配方

配方一 硬脂酸 十八醇 脂肪酸丁醇酯 甘油单硬脂酸 酯 丙二醇 氢氧化钾 精制水 香精 防腐剂

10.0 4.0 8.0

配方二 硬脂酸山梨糖醇酐-硬脂酸酯

16.0 2.0

聚氧乙烯山梨糖醇酐-硬脂酸 1.5 酯

2.0

丙二醇

10.0

10.0

精制水

70.0

0.264.8 1.0 适量

香料防腐剂、抗氧剂

0.5适量

二、冷霜 冷霜的定义： 传统冷霜(Cold cream)也叫香脂或护肤 脂，涂在皮肤上有水分离出来，水分蒸发而带走 热量，使皮肤有清凉的感觉，所以叫冷霜 。

(一)瓶装冷霜 可制成O/W、W/O型。 配方举例

(二)盒装冷霜 盒装冷霜是用铝盒包装，密封程度不好，如果外 相是水，就很容易干

缩，所以凡是盒装冷霜都是 属于水/油型冷霜。。

三、润肤霜和乳液(一)润肤霜和乳液的作用 恢复和维持皮肤的滋润、柔软和弹性，保持皮肤 的健康和美观 1、阴离子型乳化剂体系 2、非离子型乳化剂体系

四、抗衰老营养霜和乳液 激素 氨基酸类 人参浸出液 珍珠粉水解液 维生素类 透明质酸 尿囊素 酶 胎盘提取液 胶原蛋白和金属硫蛋白 生长因子 其他动植物提取液

第五节

膏霜和乳液的生产工艺和质量控制

1. 生产设备 2. 制备工艺过程 3. 工艺条件控制 4. 产品质量控制 5. 案例分析

一、制备设备

150升乳化锅

50升乳化锅

最新展示的乳化锅

最新展示的乳化锅

立式胶体磨