房务部岗位职责(2)

酒店房务部工作规范

房务部岗位职责 岗位 起草 批准 签发 抄送 致 I : : : : : : 房务部副总监 房务部 — 客房部 房务部 — XXX 总经理 — XXX 审阅 生效日期 政策号 页数 参阅 : : : : : XXX XXX 年 8 月 JD-ROOMS-001 1-1

岗位概述 房务部经理全权负责本部的运行与管理，完成上级下达的经营目标，协调各部门的关系，负 责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜。努力加强员工队伍的建设，确保为住店客人提供 准确、迅速、礼貌的优质服务，按时向总经理汇报周或月的营业汇总表。

II 职责义务 1. 接受总经理的督导，全面负责房务部的管理工作，向总经理负责。 2. 负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领房务部全体员工完成总经理下达的 各项经济指标。 3. 制定房务部的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审定房务 部工作程序及工作考评。 4. 对房务部的清洁工作，维修保养，设备折旧，成本控制(预算)安全等负有管理之责。 5. 主持房务部日常事务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门例会，并负责部门 主管以上的人员聘用、培训及工作考评。 6. 制定房务部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、 归档。 7. 巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。 8. 检查所属部门的设施和管理，抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9. 制定所属各部推销计划和价格政策，监督价格执行情况。 10.定期约见和酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人

意见，不断改进工作。 11.检查消防器具，做好防火防盗的安全工作。 12.考核经理、主管的工作内容作出评估。

房务部岗位职责 岗位 起草 : 客房部副经理 : 房务部 — 客房部 审阅 : XXX

酒店房务部工作规范

批准 签发 抄送 致 I

: 房务部 — XXX : 总经理 — XXX : :

生效日期 政策号 页数 参阅

: XXX 年 8 月 : JD-ROOMS-002 : 1-4 :

岗位概述 在房务总监的指导、管理下，坚持酒店和当地政府的方针政策，监督指导客房部日常运转， 包括；客房，公共区域，布草房。在酒店管理理念的指导下，加强酒店文化意识，品牌理念。

II 职责义务 一、主要职责 1. 监控客房所有员工为酒店宾客提供快速，有效的服务。 2. 定期与各分部门主管审核并修订部门《岗位职责》、 《管理制度》以及《标准操作规定》 以便用最新的标准对有潜能的后备人员进行选拔，并对目前在职人员进行评估。 3. 每天巡察酒店的客房区域和公共区域， 以确保家俱、 设备、 机器保持干净， 并正常运转。 4. 检查每日预抵和住店的 VIP 房。 5. 调查、处理投诉，并制订改进措施。 6. 及时向房务总监提出合理的建议，更新家俱、设备、设施，以确保它们性能良好。 7. 实施，执行客房部员工和客人的卫生与安全的程序如：失物招领，钥匙的控制，安全与 紧急事件的处理和有关环境的程序。 8. 制订和审批所有员工的排班表，检查出勤记录，并跟进缺勤、病假等，控制和安排年假、 公共假期和加班。 9. 分派客房/PA/布草主管工作任务。 10. 建立并保持良好的人际关系， 并和部门共同努力， 以确保客房部所有成员能有效的管理。 11. 在制服、卫生、仪容仪表方面遵循正确的标准。 12. 定期召开部门会议。 13. 确保供给宾客的物品总是以高标准，并且控制在合理的价格之内。 14. 监督外面的承包商按酒店要求工作。

房务部岗位职责 主题 起草 批准 签发 : : : : 客房部副经理(续) 房务部 — 客房部 房务部 — XXX 总经理 — XXX 审阅 : XXX 生效日期 : XXX 年 8 月 政策号 : JD-ROOMS-002

酒店房务部工作规范

抄送 致

: :

页数 参阅

: 2-4 :

15. 有事应及时通知相关部门，尤其是工程部、前厅部、餐饮部、市场营销部。和房务总监 保持良好的沟通。 16. 建立并保持良好的人际关系， 并和人事部共同努力，以确保客房部所有成员能有效的管 理。 17. 在紧急情况下如；火灾，没电、爆炸威胁，随时准备执行指定任务。 18. 与人事部经理合作以确保员工能在工作中积极表现，计划将来人员配备的需求。 1)按酒店的规章制度进行招聘。 2)给新员工做详细的介绍。 3)保持一套全面的、最新的、关注顾客的部门标准和程序，并监督实施。 4)分析客房部员工培

训需求，并制定和实施培训计划以满足培训需求。 按酒店规定给员工做出实习和表现评估。 5)时刻更新员工档案并批准辞职要求。 指导，建议，规范员工，并给他们指导性的反馈以表现的更好。 6)定期和员工互相交流，并保持良好的关系。 7)考虑酒店的客情，可以批准员工请假。 8)以劳动法为基础，建立有效的工作时间表。 19. 财务职责 1)准备客房部工作预算。 2)监控部门运作的机器设备，固定资产，消耗品，布草，制服以确保库存的正常运转。 3)持续不断地控制和分析部门成本以确保实际工作与预算相协调。 4)有效管理部门开支。 20. 卫生与安全职责。

房务部岗位职责 主题 起草 批准 签发 抄送 : : : : : 客房部副经理(续) 房务部 — 客房部 房务部 — XXX 总经理 — XXX 审阅 生效日期 政策号 页数 : : : : XXX XXX 年 8 月 JD-ROOMS-002 3-4