冀兆魁大夫讲解贫血的饮食禁忌
冀兆魁主任讲解贫血的饮食禁忌
在中国有60%以上的女性患有不同程度的贫血,贫血不是大问题,但不注重保养就容易变成大问题。贫血易导致头痛、头晕、失眠等不适,长期以来有变成溶血性贫血、缺铁性贫血、巨幼细胞贫血,最终引发血癌,所以贫血可千万不要马虎。今天冀兆魁主任为大家分享关于贫血女性的几个饮食误区,让你变的容光焕发起来。
1、不要喝茶
茶叶中的鞣酸对铁质吸收有抑制作用,形成不溶解的鞣酸铁,吸附在小肠壁内会导致血红蛋白减少,从而加重贫血症状。
2、少吃大蒜
大蒜中的挥发性物质能有效抑制胃液分泌,让血红蛋白和红细胞减少,对贫血有着不可推脱的“帮凶”作用。
3、少吃碱性食物
碱性食物也是不利于铁质吸收的一个帮凶,多吃只会让血液中的血红蛋白减少,白细胞增多,比如面食。
贫血吃什么好
贫血需要加强营养补充,血红蛋白偏低是人体铁与蛋白质等物质缺乏,是缺铁性贫血引起的,提高血红蛋白数量可以通过以下方式来提高。
1、供给含铁丰富的食物,如猪肝、猪血、瘦肉、蛋黄、木耳、花生、红枣、黑木耳、黑芝麻等。
2、供给高蛋白饮食,促进铁的吸收和合成血红蛋白,如鱼、奶、豆等。
3、供给含维生素C高的食物,使三价铁还原为易吸收的二价铁,如果汁、蔬菜等。
4、纠正不良的饮食习惯,克服长期偏食素食等不良习惯。
5、口服铁剂铁之缘片,微量补充铁和蛋白质营养,提高血红蛋白数量改善贫血。