酒店筹备建时我们应该注意的一些问题
大型酒店工程施工、筹建工作总结列表
酒店筹备建时我们应该注意的一些问题
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幕墙系统
1、窗铝合金框架阻挡客 人在沙发上观赏室外景 观视线;2、透气窗开启 不方便过大;3、下雨渗 水有哨音。 1、泛光颜色较重;2、灯 光瓦数较大;3、灯源密 度过大;4、固定方式粗 糙;5、增加了 47 层旋转 餐厅幕墙铝合金框架的 宽度,影响视觉。 1、设计方案和酒店整体 装饰设计有差别;2、制 作工艺粗糙;3、没有全 方位设计有漏项 1、透烟; 2、透音。
在设计时没有考虑客人视觉 1、 享受; 没有考虑服务员的实 2、 际操作; 密封垫和密封胶操 3、 作不仔细。
1、在考虑安全的情况下,最大限度的增
加幕墙视野的开阔度; 2、设计时要多征求酒店从业人员的意见,不能单方面决定; 3、施工工艺和标准要求事先应有文字说明,并且监理、项目部 要严格检查施工工艺; 4、尽量减小透气窗的大小,且透气窗最好在设置在窗户侧面。
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泛光照明
1、 招标时参加投标单位较少且 1、选择国内外多家设计公司参入并提供方案; 没有更好的选择方案; 2、招标文件确定固定方式并加强和幕墙供应商的协调; 2、没有更好地确定固定方式; 3、招标文件中对各种可预见的问题要做出严格的规定。 3、 方案探讨时没有考虑使用效 果; 4、没有考虑节能。 1、 对酒店整体项目以及各环节 中应该如何操作缺乏了解,造 成分得过细; 确定中标单位 2、 3、 时没有提交封存样品; 设计 公司没有完全理解酒店功能。 1、 土建对管道井没有做好完全 2、 密封处理; 旁边有客人服务 区域等特殊情况没有考虑特殊 隔音处理影响邻室可用空间; 1、 土建设计时没有考虑排烟井 的风向; 整个排烟管道没有 2、 严格按照密封处理,油烟随着 没有做好密封的墙体到处跑。 1、委托室内设计公司进行配套设计,特别是一线部门(前厅、 客房、 餐厅等公共区域部门) 选定有一定资质的公司进行制作; , 2、 制作方案和数量可以和管理公司进行审核, 酒店筹备人员进 行复核,避免出现漏项事情的发生 1、管道井砖墙用水泥抹平; 在服务区域内的机房墙面要做好特殊防噪音处理; 装饰封板 2、 前要做隔声测试,达到要求后在封装饰板。
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室内引导
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间隔墙密封
1、透烟; 2、透音。
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柴油锅炉
1、管道井砖墙用水泥抹平; 2、 在服务区域内的机房墙面要做好特殊防噪音处理; 装饰封板 前要做隔声测试,达到要求后在封装饰板。
酒店筹备建时我们应该注意的一些问题
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电梯
1、 裙房客用电梯过小; 2、 观 光 电 梯 轨 道 重 新 做;
1、 因深大院设计图纸时, 没有 考虑电梯尺寸,承重梁过大影 响轿箱尺寸;2、建筑设计、电 梯供应商、甲方项目部、监理 忽视了各专业对接。 1、 没有请专业的设计公司, 忽 视了对后期运营的需求。 2、 甲方没有更明确的标准和要 求。 1、项目部没有对此项提出要 求; 土建施工水平要求和装 2、 饰有区别; 各相关施工单位 3、 责任心差, 施工季节太冷造 4、 成施工质量低劣。
1、土建施工前要设计院、工程监理公司、电梯供应商、各相关 专业和部门,要对施工图纸进行会审,签字确认后方可施工。 2、 在进行楼宇结构设计时要向设计院提供相关配套设施的尺寸 和安装要求,避免出现返工情况。 1、需要酒店管理公司、厨房设备、洗衣房设备提供每日或每小 时
排污最大值,要按照最大值进行设计施工,包括污水井的容 量,污水泵必须要带绞刀,在设备采购方面不能图便宜。 2、 在前期图纸会审中要提出和发现问题, 在实际招标中明确标 准和要求。 1、工程监理要将强标准要求,发现问题立即整改; 2、土建、装饰对各项指标要求,要统一方式进行计量; 3、将强施工单位的责任心; 4、抹灰、砌墙等施工尽量避开寒冷的天气。 5、尽可能地实行区域工程总包,避免施工环节中出现问题。 1、目前的布草桶,无论是桶内防火系统,还是投入口的安全管 理 (电脑控制, 当有一个楼层打开投入口, 其它楼层无法打开) ; 2、要理智地看待高层建筑防火要求,不能因为安全,而去掉应 配置的功能; 3、目前酒店布草桶不能直接到洗衣房,这永远是个遗憾。 1、工程监理要将强标准要求,发现问题立即整改; 2、土建、装饰对各项指标要求,要统一方式进行计量; 3、将强施工单位的责任心; 4、抹灰、砌墙等施工尽量避开寒冷的天气; 5、尽可能地实行区域工程总包,避免施工环节中出现问题。
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污水池
1、没有设隔油池;2、污 水泵不带绞刀,容易堵塞 污水泵;3、功率较小。
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客房门缝
1、闭门器安装过低造成 透光; 2、下面门缝处透光;
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布草桶
1、不能直接进入洗衣房; 1、 顾问用老思维来看待布草桶 2、堆放布草空间较小。 的设计施工,担心火灾; 决策者根据顾问意见, 取消 2、 布草桶设计,为此,深大设计 院没有考虑布草桶的通道。 1、客房及走廊水泥地面 凹凸不平;2、装饰地脚 线与铺装完毕地毯有缝 隙; 1、项目部没有对此项提出要 求; 土建施工水平要求和装 2、 3、 饰有区别; 各相关施工单位 责任心差, 施工季节太冷造 4、 成施工质量低劣。
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客房地面
酒店筹备建时我们应该注意的一些问题
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厨房
1、天然气不能分层控制; 2、个别明火灶头没有安 装安素灭火系统; 3、污水沟设计、施工不 合理 设计的定量排风原理 很好,但客房玄关和卫生 间隔墙没有做好封堵,效 果不理想 床头控制面板是安装 在玻璃上,施工时破损率 较高,
施工前项目部没有将方案提 1、 交酒店筹备处审核, 厨房招 2、 标文件没有明确要求。 酒店 3、 管理团队没有在设计时没有提 出要求; 在样板间施工时没有充分考 1、 虑整体施工时遇到问题的解决 办法;2、施工范围责任不清, 工程项目部与装饰项目部互相 推诿造成遗留问题, 难以解决。 1、 设计师光注重玻璃的艺术效 果,忽略了施工、经营中会出 现的易碎所带来的费用支出; 2、 大家没有对每个设计环节进 行论证,探讨利弊轻重。 1、 没有考虑能源的浪费和经营 成
本的关系; 各专业图纸没有经过发包方 2、 和运营方会审。 1、 没 有 对 施 工 图 纸 进 行 会 审; 2、 专业人员缺乏专业知识和 责任。
所有关于酒店运营所涉及到的设备设施施工图纸需要得到酒 1、 店运营者的认可; 在设计施工图时酒店运营者要向施工单位 2、 提出标准和要求; 不能忽视厨房排水所造成的环境污染和异 3、 味;4、特别要注意厨房和餐厅在满负荷时,厨房排水沟、污水 井是否满足要求。 1、 根据客房走廊玄关和卫生间之间需要穿管的数量, 合理安排 不同高度采取格状分割,让后使用发泡密封彻底杜绝通风; 2、 施工时尽量减少施工环节, 能够一个队伍做好的不能人为分 开,避免出现互相推诿,不负责任情况的发生。 1、尽量减少玻璃制品的室内装饰材料的使用; 2、 在施工前会同装饰项目部、 酒店管理方对施工图纸和施工材 料、使用地点进行会审,避免出现类似情况的发生; 3、美观、坚固、阻燃、耐用是我们选择装潢材料应侧重考虑的 重点,不能光考虑效果。 1、 在满足使用功能的情况下, 尽量减少不必要的设计和施工 (包 括地下室走廊等员工临时等待区域) ; 2、对图纸进行会审,提出整改意见,避免类似问题的发生。
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客房卫生间 排风系统 排风系统
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客房装饰板 玻璃较多
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员工电梯厅 员工电梯厅
1、客用区域内的员工区 域设置专门控制的空调 开关,造成浪费; 2、照明电源较多浪费较 大。 1、 轿箱内玻璃装饰板过 低,行李车很容易碰 碎玻璃; 2、 没有考虑一卡通安装 方式;
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客用电梯
1、 对施工相关人员的责任心要不断教育,特别是各项目负责 人要有更强的责任心; 2、 施工前要对施工图纸、装饰材料进行会审。
酒店筹备建时我们应该注意的一些问题
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观光电梯
1、达不到观光电梯顶层, 到旋转餐厅的客人无法 直达,需要转梯。 2、轿厢门与楼层门缝隙 较大安全性、美观性差。
1、西瓜和芝麻不能同时兼得; 2、 技术交流时没有更细致地对 细节问题进行澄清,有待遇加 强细节部分的要求。
1、这是许多高层酒店顶部旋转餐厅无法解决的难题; 2、轿厢门与楼层门缝隙较大应在招标文件中明确给予提出要 求,避免安装后出现的问题。
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空调过滤网
空 调 回 风 安 装 一 次 性 的 1、 没有设计制造可开启的风 风口,过滤网无法拆卸清 口;2、设计时没有采纳专家的 洗,长期使用,影响空调 意见;3、里面空间较少,影响 效果。 空调效果。 空调机房排水没有直接 接到地漏,没有做好防水 层处理。 机房地面没有严格按照要求做 好防水,下层天花发霉情况, 对经营中的酒店影响很大。
1、在进行设计时,要优先考
虑未来运营时的需要,避免出现施 工 50%后,才发现问题,只好得过且过,这是对工程的极为不 符责任的表现。 2、吃一堑长一智,在以后的工程尽量避免类似问题的发生。 1、 严格按照空调机房安装标准进行; 2、 冷凝水管必须接到地漏处; 3、 防水层必须做好,同时上下立管与地板衔接处应严格做好 防水处理,避免通过此处漏水。 1、 在审核装饰图纸时严格,审图员的工作责任心; 2、 会同酒店运营方工程部人员对易损件的更换方式提出建 议,不能由此影响整体装饰效果; 3、 在装饰设计《招标文件》中,明确设计公司要知道了解暖 通、给排水、强弱电等阀门要给予方便的设计。 严格执行招标文件中的技术要求, 个别不符合要求的需要供 1、 应商及时整改,保证标识牌的牢固性; 2、在招标文件和技术澄清函中,明确安装要求(安装方式的不 同,影响整体报价) 。
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机房防水
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艺术灯带
大堂立柱、客梯厅灯带、 1、 设计师不负责人的设计; 卫生间梳妆镜灯带等处, 2、 甲方装饰与酒店工程人员 没有设计检修口和灯带 没有认真审图; 推拉装置 客房门号牌、门后疏散指 示图易脱落,餐厅标识牌 铜字易脱落、 1、 供应商没有严格按照招标技 术及安装标准要求来做,使用 的是不干胶; 2、 招标文件中没有明确铜字的 与地板的安装要求。
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标识牌