现代酒店星级服务培训资料全套第十章酒店安全管理技能
死亡事件性质确定后,家属就可以处理遗体。安保部要始终配合家属,在我国法律政策允许范围内,按照家属提出处理遗体的习俗要求,尽可能帮助解决一些实际问题,以利于我国对外影响。
3.其他意外事件发生后的善后措施
其他意外事件,是除治安灾害事故之外的、超出人们正常预定设想的、意外发生的事件。这些事件的预防虽不是安保部的职责范围,但事件发生后会给酒店造成一定的影响。因此,安保部要配合有关部门开展工作。事件发生后,安保部要采取以下安全措施:
(1)做好客人的情绪稳定工作
事件发生后,要使客人情绪稳定、感觉安全。首先要控制员工的思想情绪,保证正常的经营秩序。其次要做好事件的保密工作。再者可通过酒店广播,简要说明事件状况,告诫客人注意事项或通知客人如何撤离,有秩序地进入安全地带。
(2)组织力量抢险救灾
酒店发生任何事故,安保部都要组织力量到现场。首先要制止事故危害的蔓延发展,发现受伤人员立即组织救护。其次采取措施排除险情或障碍,协助有关部门修复损坏的机器设备,使经营秩序尽快恢复。还应封锁现场,防止无关人员进入现场。
(3)协助有关部门调查事件原因
酒店发生意外事件,安保部要与事件直接有关的部门调查产生的原因。如属操作人员疏忽大意,不负责任,不遵守有关规章制度等而造成的责任性事故,情节不足以追究刑事责任的,由有关部门按责任性事故处理。
(4)指导有关部门制订安全制度
从事故中总结经验教训,指导有关部门制订安全制度,是防止今后不再发生类似事件的有效措施。安全制度制订后,安保部要发挥监督、检查、指导的作用,定期开展安全检查或抽查,寻找漏洞、隐患和不安全的苗子,及时修订和完善安全制度.
附1
重要客人警卫服务标准
一、首先要尽量了解客人方面的基本资料,如:国籍、年龄、性别、嗜好、风俗习惯、禁忌、住酒店的房号、期间行程安排、在酒店内要去的场所区域所经路线等。
二、如接待外国重要客人,除了解以上资料外,还要了解客人国内、外的敌对势力情况,与客人前后到达的是否有其他敌对国的客人,并报公安机关。
三、在客人未到达以前,首先配合公安机关对重要客人所要住的房间进行安全检查,对附近的消防设施、消防通道进行检查。
四、根据受保护客人的保安标准,对房间进行封闭,并留人员看守。
五、如客人在酒店内安排去其他公共场合,则须在重要客人预计要经过的路线用快步、中步、慢步的时间计算出来,将途中所有有可能突然出现人的门、通道等事先检查后,安排保安人员在门口或附近。
六、当重要客人经过或停下来向群众招手时,保安人员一定要背向受保护人,面向群众和其他人员,特别留意人群中的异常情况和面目表情、眼神,并预计如果发生意外事故、险情,将如何紧急处置和用身体掩护等。
七、对客人饮食品应留样待查。
八、重点保护好重要客人的车辆,不允许非接待和保安任务的一切人员和车辆接近。
九、如重要客人在酒店的室外活动,事先应对附近的高层建筑物和制高点进行观察,有无缆车、吊船等危险物,对制高点上的人,一定要留意,以防万一,可派保安人员先去检查或暂封闭通往高层建筑物的道路或门.
附2
酒店消防应急工作标准