产品质量检验培训
第一节 产品标识
产品名称和标准
标注日期 许可证 净含量
产品名称和标准
产品名称:
符合国家、行业、企业产品标准名称,
反映化妆品真实属性,简明易懂名称。
(特效 抗菌抑菌 控油 抗皱 除菌)
企业标准:
是执行的标准,成品出厂检验依据, 市场监督的依据,需备案。
编号组成:
标准代号、标准顺序号、年号 Q/YQRG4-2005 浴露
企标中技术参数要求高于或等同于同
类行标和国标技术参数。
化妆品卫生标准系国家强制性标准, 产品名称、色泽、香气、净含量规格集中 在附表一览表上,对新产品或改进成品采 用相应的暂行企业标准的方式,加以补充 说明。
暂行企业标准:
包括产品名称、色泽、香气、密度、净含 内容参照相应企 业标准。
待企标重新修订时,将会把暂行企业标准 集中归纳到修订后新版企标中,并备案生 效,其暂行企业标准将自动作废。
企标中引用的其它企标有:
Q/YQRG90-产品的标志包装运输贮存 Q/YQRG 91-产品的检验规则 Q/YQRG 92-产品的试验方法 Q/YQRG 93-产品的净含量要求
规定了产品的检验规则,净含量控制 等要求
产品标准分为
国家标准 行业标准 地方标准 企业标准
案例一:
量等信息,其它通用标准
2006年度,某工厂生产的100ml阳光宝宝驱蚊花露水(C型) 2.8%驱蚊酯 产品的出厂检验报告单的名称为100ml阳光宝宝花露水,按企业标准Q/YQRG104-2004进行检验和检测。 重要指标驱蚊酯含量未检
2005年生产的100ml阳光宝宝花露水
企业标准 Q/YQRG104-2004 生产许可证 XK16-1080443,
卫生许可证(90)卫妆准字 06-XK-0001 号
2006年生产的100ml阳光宝宝驱蚊花露水(C型)2005
生产许可证 XK16-1080443
卫生许可证(90)卫妆准字 06-XK-0001 号 特殊证号 HNP31050-11913 农业登记证号 ML20050101
存在问题:
1.成品报告单产品名称不符 2.检测内容不符 …………
存在问题:
1.无护发素相应的企业标准 2.供应商印刷有效版本的管理
…………
企业标准 Q/YQRG104-
产品生产批号标注
产品生产批号的标注方式之一: 批号+限期使用日期
公司成品的标注形式为:
生产批号+请在标注日期前使用
成品批号由4位英文字母组成
第1和2位的英文组合字母系成品料号
正常生产料号按AA、AB……BA、BB……排列 中试生产料号按ZA、ZB……排列 首批生产料号按XA、XB……排列
第3位英文字母一般代表班组号,也用于涉及成品包装材料的变动信息
第4位英文字母代表生产方
限期使用日期:
成品包装生产日期+该规格产品的保质期
保质期规定:成品检验标准
保质期根据产品的性质不同来制定
有二年、二年半、三年、三年半等不同
例:
2007年1月12日生产195ml六神花露水成品,六神花露水保质期为
42个月。
则:该批六神花露水成品的标注日期为20100712。
2007年1月10日生产的清妃指甲油成品,清妃指甲油保质期为12
个月。
则:该批清妃指甲油成品的标注日期为20080110。
产品的日期标注方式之二:
生产日期和保质期,
生产日期标注:按年、月、日顺序标注, 保质期标注:保质期×年,保质期×月
3.组合包装若封闭不能看见产品名称、 产品标准号、净含量等文字
时,或 虽未封闭但内附产品包装不完整时。
除打印最近截止日期和包装组合时 的生产批号外,还应在最终销售包 装上印刷或粘贴产品名称、产品标 准号、净含量等文字。
4.若促销品或赠品所剩时间较短或其它 原因,申请经相关部门批准
后,可根 据主体产品的截止日期打印批号。 但市场销售环节需在促销品或增品的 保质期内完成销售。
案例三
2006年11月处理,美加净CQ活力心情装(水润组合),生产批号 20080923AKAZ,由75g美加净CQ凝水活肤洁面乳、40g美加净CQ凝水活肤霜、50ml美加净活肤营养水(赠品)三种产品组成。
销售反馈组合装中的50ml美加净活肤营养水(赠品)产品料体异
味。
留样检测 20081017ARDZ、20081017AQDZ 严重异味。从相关记录上
无法查询上述二批号被组合后的组合装生产批号。
存在问题
1.组合产品的生产批号的追溯 2.产品的感官指标的控制 …………
各类许可证号
生产许可证:XK16-1080443
卫生许可证:(90)卫状准字06-XK-0001号
化妆品范畴中的防晒、驱蚊等九大类产品, 需特殊用途化妆品卫生批准文号。
特殊用途化妆品卫生批准文号是一品一证。
规范的净含量
《定量包装商品计量监督管理办法》 (国家总局令第75号)
《定量包装商品净含量计量检验规则》 (JJF1070-2005)
定量包装产品概念:
以销售为目的,在一定量限范围内,具有统一的质量……标注等
标识内容的预包装产品。商品类别涉及有化妆品。
质量范围: (5 g - 5 0 kg)
标注方式: 净含量+数字+法定计量单位
单件和平均实际含量的要求:
单件定量包装商品,标注净含量与实际净含量之差,不得大于规定的
允许短缺量。
批量定量包装商品的平均实际含量因大于或等于其标注净含量。
关于易失水份产品的说明:
对因水份变化等因素引起净含量变化较大的定量包装商品,生产者应
当采取措施保证在规定条件下商品净含量的准确。
质量技术监督部门进行计量监督检查时,应当充分考虑环境及水份变
化等因素对定量包装商品净含量产生的影响。
法定的计量单位: 允许短缺量
计量检验抽样方案
样本平均实际含量应当大于或者等于标注净含量减去样本平均
实际含量修正值(λ· s) _
即: q ≥(Qn—λ· s) _
q - 样本平均实际含量 λ· s - 修正值
Qn - 标注净含量
本抽样方案对于批量为1~10件的定量包装商品,只对单件定量
包装商品的实际含量进行检验,不作平均实际含量的计算。
企业标准 Q / YQRG93 - 2005
<<产品的净含量要求>>满足上述要求
案例四
2006年9月,石家庄市监督检验,125g六神清凉香皂,货架,批量39块,样本量
10块,限用日期20090711。(修正因子λ :1.028,允许短缺量:5.625g) 检测结果:
样本平均实际含量119.93g,标准偏差1.18g 修正值(λ·s)1.22g
修正后的平均实际含量121.15g ≤ 125g 结论:不合格
_
样本平均实际含量 q = 119.93 g
样本实际含量标准偏差 s = 1.18 g
样本平均实际含量修正值(λ·s) 1.028×1.18 = 1.22g
标注净含量 - (λ·s) 125g -1.22g = 123.8g _
q = 119.93 g < 123.8 g
第二节 抽样检验及标准
全数检验 抽样检验 基本概念
GB2828计数抽样检验程序
检验:
为确定产品或服务的各特性是否合格,测定、检查、试验或度量
产品或服务的一种或多种特性,并且与规定要求进行比较的活动。
全数检验:
全数检查,即百分之一百检查。但也有差错(错检和漏检),
也总存在不合格品错当合格品,合格品错当不合格品。
全数检查的优点是能够以较高的置信水平反映批的实际质量,一定是非破坏性的检查。
适用范围:
1.不合格品不为零就不可行的场合 2.产品价格非常高的场合
3.容易而确实能作全数检查的场合
4.批量很小,使用抽样检查没有经济价 值的场合
5.项目少,检查量不多,能仔细检查的 场合,检查费用少的场合
抽样检验:
抽样检查是通过检验一批产品中的一部分来判定这批产品质量,
判定它是否合格;
或者从生产过程中抽取一部分样品进行检验,以判断这一过程是否稳定。
优缺点:
1.只检验部分产品,较经济合算 2.产品检查的损耗小 3.人员较少
4.在破坏性检查的场合,对批的质量保证有 了以数字表示的水准 1.存在“拒收”和“接收”批的风险;
2.样本所提供的产品信息较全数检查少。
适用范围
1.破坏性检查 2.化学分析
3.数量多而不能进行全数检查的场合 4.检查费用高 5.检查项目多
6.作为工序控制检查
7.在某个不合格品率下,想保证批的 质量的场合
适用范围
1.破坏性检查 2.化学分析
3.数量多而不能进行全数检查的场合 4.检查费用高 5.检查项目多
6.作为工序控制检查
7.在某个不合格品率下,想保证批的 质量的场合
基本概念:
1.批 - 汇集在一起的一定数量的某种 产品或材料或服务
检验批可由几个投产批或投产批一部分组成 2.批量 - 批中产品数量
基本概念:
1.批 - 汇集在一起的一定数量的某种
产品或材料或服务
检验批可由几个投产批或投产批一部分组成
2.批量 - 批中产品数量
3.样本 - 取自一个批并且提供有关该批的 信息的一个或一组产品
4.样本量- 样本中的产品数量
5.抽样方案- 所使用的样本量和有关 接收准则的组合
调整型 - 由正常方案、加严方案及放松方
案和一套转移规则组成的抽样检 查体系。
适用于连续批产品、库存产品复验、 进货、工序和出厂检验、工序管理
重点在长期平均质量保证上面 而不是针对各个批的质量保证
抽检方法:
1.随机抽样-按随机原则,批中抽取样本 2.系统抽样-具有周期性,适用于生产线 3.分层抽样-层的样本量与层的大小成比例 4.整群抽样-估计精度较差,经济便于实施
样本可以在批的形成过程中 也可以在组成以后抽取
抽检中的误判:
1.将接收批判为拒收批,误判概率α 存在生产方承担风险
2.将拒收批判为接收批,误判概率β 存在使用方承担风险
可合理调整抽样量和接收质量限,
将α.β限制在双方均能接受适当水平
GB/T2828.1-2003计数抽样检验程序
第1部分:按接收质量限(AQL)检索 验抽样计划
等同于 ISO2859-1:1999 代替 GB/2828-12987
抽样计划可用于检验范围有: 最终产品 原材料 操作 在制品 库存品 …………
主要用于连续批。
AQL接受质量限
当一个连续系列批被提交验收抽样时,可 允许的最差过程平均质量水平。
的逐批检
当为某一组不合格指定一个规定的AQL值时, 抽样计划会接受绝
大多数的提交批。
对给定AQL的,大样本的接受概率高于小样 本的接受概率。 为避免过多的批被拒收,要求过程平均比 AQL更好。
检验水平(IL) 标志着检验量
说明批量与样本大小之间的等级对应关系 一般检验水平Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ判别优劣质批能力依次增加 特殊检查水平S-1、S-2、S-3、S-4
适用必须使用较小样本,且能容许较大抽样 风险。
接收与拒收:
Ac-接收数 Re-拒收数 d-样本中的不合格品数或不合格数
一次抽样方案:
是样本量、接收数和拒收数的组合。 若d≤Ac 则批接收 若d≥Re 则批拒收
二次抽样方案: 是两个样本量,第一样本量的接收数和拒收数及联合样本的接收数和
拒收数的组合。
若 d≤Ac1则批接收 若 d≥Re1 则批拒收 若 Ac1<d1<Re1范围,则二次抽样 若 d1+d2 ≤ Ac2 则批接收 若 d1+d2 ≥ Re2 则批拒收
二次抽样方案是多次抽样方案的特例
转移规则
正常 加严 放宽 暂停
开始检验时一般应采用正常检验
一旦发现质量变劣,通过转移到加严或暂停检验,给使用方提供一种
保护。
一旦达到一致好的质量,经负责部门决定,通过转移到放宽检验提供一种鼓励,以减少检验费用。
正常→加严
正常检验中,连续5批或少于5批有2批初次检验是不可接收的。
加严→正常
加严检验中,连续5批初次检验是可接收的。
正常→放宽
必须同时满足三个条件,不建议使用。
暂停检验
若初次加严检验的一系列连续批中未接收批的累计数达到5批。
案例五
2006年11月,海南生产的95ml和195ml六神花露水,在2006年10月至2006年11月期间共生产了200多万库存产品。 由于后来花露水被发现存在内不洁现象,库存产品被花露水被暂
停发货,需对库存产品进行质量确认和处理意见。
第三节 产品检验规则
包装材料标准及检测 原料取样原则
半制品和微生物的检测 成品质量保证
包装材料标准及检测
包装材料的通用标准
涉及包装材料的材质范围、技术和外观要求指标及验收规则。
目前实用可操作的包装材料通用标准有: JHTB0008-96
运输包装
JHTB0009-96 中包装 JHTB0012-96 玻璃瓶 JHTB0020-96 翻盖
包装材料和包装工艺包装标准
涉及具体包装材料的详细配套、文案、材质、尺寸
1.包装材料一览表
(配套材料的品名、编号、材质、技术要求等) 2.包装流程和包装技术要求 (工序的顺序要求) 3.图纸尺寸 4.黑稿
5.附件 (必要时附加标准或说明)
JHTB0012-96 玻璃瓶包装材料通用标准
1.材质要求: 高明料和普明料
2.技术要求: 外形尺寸(瓶高度)
配合尺寸(瓶口内径、螺纹于瓶盖) 容量(满口容量)
密封性(瓶盖的配合) 3.耐热急变 ≥ 45 ℃
4.验收规则:GB2828一次抽样方案
A类: 材质、理化、容量、主要外形配合尺寸
B类: 冷爆、裂缝、内不洁、哈乎线刺手、结石
C类: 气泡、条纹、变形、瓶口缺陷、锈斑、 擦伤、磕碰、桔皮、印刷、磨光
JHTB0012-08 运输包装包装材料通用标准
材质: 单瓦楞和双瓦楞 文案: 文案以黑稿为准
内径尺寸:长、宽、高(偏差+5mm;+7mm) 摇盖情况:摇盖270°往反3次后里外层不得有裂缝 外观: 箱体表面不允许有明显的损坏和污迹 含水率%:14%
验收规则:GB2828一次抽样方案
A类: 标志、物理性能、空箱受压、主要尺寸
B类: 压痕线、尺寸偏差、摇盖开合
C类: 合拢、污迹、裁切、钉箱、粘合、印刷
在《产品质量抽样检验规则》的包装材料质量检验规则中,进行包装材料的分类、不合格类别
的分类、及抽样方案的制定。
销售包装(花盒)包装材料验收规则
1.技术要求:
主要尺寸(外形)、外观(印刷、表面品质) 材质、文案(相符性)
2.验收规则:GB2828一次抽样方案