2010年度月湖区教体局爱国卫生工作计划(3)

规定》，管理制度健全，监管到位，责任落实，考核逗硬。有工作目标和措施、计划和检查、考核记录。资料齐全，记载详实。

2、食堂（小食店、小卖部）持有效“卫生许可证”经营，从业人员持健康证和卫生知识培训证上岗，“五病”的调率达100%。有健全的食品卫生管理制度和采购索证、进货检查验收、台帐、过期食品退区等制度和记录。

3、餐具、食品容器清洁、消毒落实、保洁完善，餐饮具消毒抽检合格率达到标准要求，食品加工制作、销售、存放要有防鼠、防尘、防蝇设施，直接入口食品采用工具售货。

4、加强从业人员卫生知识培训，卫生知识知晓率达99%，行为形成率达99%。

5、抓好学校食堂油烟和燃煤烟尘限期整治工作确保达标。

（三）加强爱国卫生工作

1、环境卫生达到《城区容貌标准》要求，环境整洁、路面平整，沟渠畅通，“门前三包”环境卫生责任落实，无乱搭建、乱设摊点、乱挂杂物、乱画乱贴、无卫生死角。

2、在鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物防治工作中，坚持以环境治理为主的综合防治方针，做到防治人员、经费落实，鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物得到有效控制，达到全国爱卫