xx大酒店签单用餐协议书(2)

字体大小：大 中 小 2010-01-15 11:24:27 来源： 一大把网站

【一大把网站】挂帐签单是当今商家增收创利，拉客源的一种营销手段。“挂帐”一词来原于会计中，由于帐务以及历史原因，为会计人员习惯性的使用。挂账就是把客我往来方之间发生的业务和消费记在帐上，定期根据双方事先签订的协议进行统一结算。签单就是外来单位及个人在酒店发生消费时可不必现付，由消费方授权的指定签单人进行签字确认后，挂在帐上，签字确认后的数量和金额为双方最终结算之依据，属于消费协议的一种形式。 顾客在酒店的消费中往往会有挂帐签单存在，面对庞大的市场，如何将顾客与酒店的消费协议签得圆满，避免给酒店带来一些不必要的消费纠纷和经济损失，成了经营者最关心的问题。

在此我将多年的工作经验总结为三点，希望您的挂帐签单消费协议能签得更完美。 第一招：字字把关

一字值千金，协议上每字每句都必须正确通顺，不能出现错字，别字，协议起草完后最好是请懂法律知识的朋友或法律顾问修改后使用。

以前我们饭店一天上午一顾客来到总服务台，要求取消前几天预定好的两桌寿宴，并要求退还预交的200元定金，这时总台服务员按照酒店的有关规定向这位顾客作出解释如下：要取消须提前一天办理，而此时是当日，许多您预定的菜品以准备好，此时取消会给酒店造成很大损失，酒店收取定金的目的就是避免此类损失，请您理解，这时客人发火了，并拿出酒店开出的定金收据与酒店论理，并要求见大堂经理，经理接过收据仔细一看，上面写的清清楚楚，张先生，预订2003年11月6日上午餐厅雅间2桌，标准500元/桌，并注明了订金200元，没有什么不妥，这时客人严厉地说：上面写的很清楚，我是 预订 ，不是 预定 ，我交的是 订金 ，非 定金 ，你们读过书没有？我这个 订 是可以改变的，而这个 定 才是不可变更的，为什不能退，这是大堂经理才恍然大悟，觉察到了酒店的失误，一字之差，两种概念，不仅被客人投诉，还给酒店带来损失。