环节二、探究小苏打与柠檬酸混合后,质量是否会发生变化
【讲述】我们的目的是要研究混 合前后的质量是否发生了变化,所以 实验的关键首先是“如何称量”。 【提出问题】请同学们思考:在 这个实验过程中,你认为应该进行几 次称量?具体说明。
思考,讨论,交流。 建立“整体称量” 开始时, 学生的思路是 分布称量,在教师的引导 下,形成“整体称量”的思 路。 的实验思维方法, 既培 养学生一种实验研究 方式, 也为后面的小组 实验节约宝贵的课堂 时间。
讨论、实验,并交流实 验结果。 【方案一】 采用如图所 【布置任务】下面请同学们完成 刚才的任务“请设计实验方案探究小 苏打与柠檬酸反应前后物质的质量是 否发生了变化?” 请各小组先设计实验方案,然 后按照实验方案进行实验,并记录实 验数据。 【方案二】 采用如图所 示装置, 测得反应前后质量 不变化。 利用提供的多种 仪器, 培养学生的开放 性思维; 同时, 由于实 验结果的不同, 培养学 生发现问题、 提出问题 的能力。 示装置, 测得反应后质量变 小。 培养学生实验操 作能力、 观察能力, 学 会记录实验的现象和 数据。
【发现问题】 不同的装 置出现了不同的结果。
【提出新问题】为什么两种不同 的装置,会出现不同的结果呢?(教 师将学生发现的问题作为新问题进行 讨论)
讨论交流,得出:方案 一由于是敞口容器, 反应生 成的二氧化碳气体没有被 称量, 所以造成反应后质量 减小了。而实际上,反应前 培养学生分析问