苹果二次开花的原因与防控技术
张
中图分类号:S661.1
文献标识码:B
超1,刘玉平2
(1陕西省千阳县农业技术推广中心721100;2千阳县水沟镇农业技术综合服务站)
文章编号:1006-9402(2013)
04-0008-01
苹果树正常开花时间为4月份,而在9~10月再次开花的现象称为二次开花。秋季开花打乱了苹果树正常的物候特性,不但消耗大量养分,削弱树势,致使树体抗寒越冬能力变差,冬季易形成冻害,而且来年花量锐减,病虫害加重,严重影响次年甚至危及第3年的正常开花结果,直接导致减产甚至绝产。1
秋季开花的原因
1.1病虫害影响早期落叶病、生理性落叶、蚜虫、红叶螨、食叶害虫等均可造成秋季大量落叶或大量叶片成为无效叶,迫使果树提前进入休眠,在秋季遇到水分供应充足、温度适宜的条件时,休眠被打破,部分花芽和叶芽萌发,出现二次开花现象。2002年陕西全省果区出现大面积早期落叶病,尤其是富士系品种,严重的后期树上只剩果子而没有叶片,造成当年秋后大部分富士苹果树普遍开花,2003年富士苹果产量大减(仅为2002年的60%)。1.2不良气候条件
秋后高温干旱和温湿多雨交替
的气候条件下最易出现秋季二次开花,干旱使基本分化好的花芽细胞液浓度降低,虽未经低温休眠,但遇适宜温湿度刺激后也会萌发。另外,灾害性天气诸如水灾(积水引起大量落叶)、暴雨(使叶片气孔急剧堵塞引起无氧呼吸中毒而落叶)、冰雹(机械损伤)等也可造成大量落叶或叶片受损而引起秋季开花。1.3品种差异不同品种二次开花程度各异,生产中富士、粉红女士等重于秦冠,早中熟品种、幼树发生重于晚熟、成龄树,同一品种在不同管理条件下,或者不同地区甚至在同一地区不同果园也明显表现出差异。1.4肥水管理不善秋后施入速效氮肥量过大,遇到土壤水分充足时引起树体旺长而开花。例如有的果农喜欢秋后大量施入尿素,结果导致树体抽生大量秋梢,并刺激花芽萌发。
1.5修剪不合理秋季修剪时短截、疏枝过多、过重,果实着色期摘叶超过全树总叶量的50%,夏季环剥伤口愈合不良等均可诱发或导致秋季开花。1.6采果方式
1次采摘果实也是造成早期落叶的
原因之一。从生理上讲,果实是库,每个果实产生对水分需求的拉力,使根部水分源源不断往上运输,如果1株树1次采完,则一下就失去了这样的拉力,第2天就会表现叶片萎蔫现象,从而加速离层形成,提早脱落。
以上六方面的影响在生产中并不是孤立存在单一起作用的,往往是相互影响、相互渗透、交叉作用。受全球大气候变化影响,近年来小区域反常性气候和病虫害异发逐年增多,加之管理上的问题,苹果树秋后开花在生产中或多或少几乎每年都有,必须引起高度重视并作好防治工作。2防控技术2.1加强病虫害防治
秋后早期落叶病严重的果园
要注意收听中长期天气预报,抓住降雨前和间歇晴天及时喷药,可连续喷布80%大生M-45可湿性粉剂600~800倍液或68.75%易保1200倍液,对于斑点落叶病严重的可喷50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液或10%多抗霉素可湿性粉剂1000~1500倍液或4%农抗120水剂600倍液加菌立灭2号水剂600~800倍液。蚜虫、红叶螨、食叶害虫严重时可加入1.8%阿维菌素乳油3000倍液或20%灭扫利乳油2000~4000倍液。发生黄叶病的果树可土施(每树1~1.5kg)或叶喷(0.3%~0.5%)硫酸亚铁,减轻发病,增强光合作用。2.2
改良气候条件
旱情严重地区可推广滴灌、渗
灌、喷灌和穴贮肥水技术,干旱期及时补给水分,保持土壤水分稳定。多雨期要修筑好集雨窖和排灌沟渠,阴雨天及时排出果园多余水分或直接排入集雨窖内以备旱时之需。要逐步改变传统清耕制,大力实施行间生草+树盘覆盖的耕作制度,提高有机质含量,改善土壤理化性状,均衡果园水分供给,沃土壮树。水灾后积水果园要及时排水清淤,以防根系因无氧呼吸引起乙醇中毒或地上枝干生理干旱而落叶;暴雨前可及时喷布27%高脂膜300倍液,以防叶片气孔堵塞;
收稿日期:2013-06-19