西北最大食品冷链配送中心开工

西北最大食品冷链配送中心开工 编辑：办公室 时间：2011-9-30 来源：乌鲁木齐市商务局

（粮食局） 点击：120

2011年9月29日，随着新疆海鸿国际食品冷链配送中心开工奠基仪式的举行，西北地区最大的食品冷链配送中心落户乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）。

作为自治区重点项目，新疆海鸿国际食品冷链配送中心2010年经乌鲁木齐市商务局（粮食局）推荐被国家商务部列入农产品现代流通试点支持范围。

“我们将借助信息化手段，建立起食品冷链的监控和追溯系统，保障食品安全，提升食品冷链业务管理水平。”新疆海鸿实业投资集团有限公司董事长严鲜彩说，目前的东宝海鲜市场是该企业主打的冷藏食品市场，共500余户商户，3000余种货品，而该冷链配送中心建成后可容纳5000户商户和万余种货品。

据介绍，新疆海鸿国际食品冷链配送中心以食品冷链为核心，集食品加工、仓储、展示、贸易、配送为一体，总投资8亿元，建筑面积36万平方米，分三期建设，建设20万吨级仓储库房，九大商品展示区和大型仓储式超市，达到年配送量100万吨，年交易额80亿元的规模，打造西北地区