化学知识竞赛题库1(12)

化学化学知识竞赛题库1

这是因为，水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

6、对绝大多数物质来说，随着温度的降低体积缩小，其密度增大，而哪种物质的密度在4摄氏度时最大？ 答：水

7、哪种化合物是导致职业病矽肺病的主要成分？ 答：二氧化硅

8、绿豆在铁锅中煮熟后为何会变黑？

这是因为绿豆的细胞里含有鞣酸，鞣酸能和铁反应，生成黑色的鞣酸铁。

10、食盐为什么会潮解？

因为食盐中常含有氯化镁，氯化镁在空气中有潮解现象。

11、地壳中含量最大的金属元素是什么？ 铝

12、中国最大的煤炭基地在哪个地方？ 山西

13、固体酒精是怎样制成的？

将工业酒精（乙醇）中加入凝固剂使之成为胶冻状。

14、豆腐能不能与菠菜一起煮，为什么？

不能。菠菜和豆腐同时混合食用，会生成草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因。

16、灯泡用久了为什么会发黑？ 因为钨丝发热蒸发遇冷灯泡壁。

17、铝锅用久为什么会变黑？ 因为水里的铁盐置换了铝。

18、没擦干的小刀在火上烘为什么表面会变蓝？ 因为铁和水化合生成四氧化三铁。

19．国家对危险化学品经营销售实行什么制度？

答：国家对危险化学品经营销售实行许可制度。未经许可，任何单位和个人都不得经营销售危险化学品。

20．危险化学品单位应采取什么手段预防事故？

答：危险化学品单位应当制定本单位事故应急救援预案，配备应急救援人员和必要的应急救援器材、设备，并定期组织

演练。

危险化学品事故应急救援预案应当报设区的市级人民政府负责危险化学品安全监督管理综合工作的部门备案

25．危险化学品的生产、储存、使用单位应设置哪些装置？

答：危险化学品的生产、储存、使用单位，应当在生产、储存和使用场所设置通讯、报警装置，并保证在任何情况下处于正常适用状态。

21、臭氧浓度降低和臭氧层的破坏，将对地球生命系统产生极大的危害。臭氧层的作用是什么？ 答：可以减少太阳紫外线对地表的辐射。

22、臭氧层的破坏是由于大量的排放哪些物质？ 答：NO2和氯氟烃化合物（氟里昂）。

23、人体中的微量元素（写出5种）

答：铁、锌、钙、镁、钠、钾、铜、铬、钴、碘。

24、为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？（3分）

答：草木灰中含有少量的碳酸钾，所以草木灰的水溶液呈碱性，有一定的去污作用。