(9)检查餐厅区域是否有客人丢弃的未熄灭烟头,消防设备是否能正常使用
(10)餐厅如有重要宴会或大型酒会,餐厅保安员要在门口负责维持治安秩序
(11)餐厅营业结束后,要认真进行安全检查,确定厨房火种全熄灭后再锁门
3.修订、存档
(1)餐厅保安员对餐厅安全管理制度提出意见和建议,餐厅保安领班将保安员的意见和建议
汇总后反馈给保安部经理
(2)保安部经理根据反馈意见修订餐厅安全管理制度,报总经理审批后存档
五、外保组工作流程与规范
(一)日常巡逻工作服务流程与规范
1.制订工作计划与规范
(1)外保主管结合酒店实际情况制订日常巡逻工作计划与规范,报保安部经理、总经理审批
(2)保安部经理、总经理审批通过后,外保主管组织外保组保安员学习和执行日常巡逻工作计划与规范
2.执行工作计划与规范
(1)外保组保安员按间隔时间和路线进行巡视,巡逻要到位,巡逻过程中遇到客人要主动问
好
(2)发现可疑的人注意观察、查询和报告,必要时带至保安部办公室
(3)仔细检查巡逻区域的消防器材和设备能否正常使用
(4)遇到打架斗殴、火灾等突发事件要按照酒店相关规定进行处理
(5)夜间巡逻要留意是否有故意破坏行为,如有,要立即向主管汇报并采取措施
3.做好工作记录
(1)外保组保安员详细记录当班期间的工作情况
(2)下班时向接班人员交待须注意事项和需要完成的工作检查并做好交接记录
(二)停车场安全管理服务流程与规范
1.制定安全管理制度
(1)停车场保安员上岗前进行自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁
(2)与交岗人员进行车场交接工作并仔细阅读交岗人员的工作记录
2.执行安全管理制度
(1)停车场保安员为进入停车场的车辆指明停放地点,验明车况是否完好,如反光镜、车灯
等明显部位,做好详细记录并请车主签字确认
(2)客人停车离开时,礼貌提醒客人带走车内贵重物品并锁好门窗
(3)对车辆安全进行仔细检查,发现问题及时上报,如发现车辆车门、车窗未关好者,应立