法制、安全、环保、健康教育课教案：(14)

第九课：不在路边摊贩买食物

——防止病从口入

主教者： 第 课时 第 个教案 授课时间：

教学目的：

1、使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养、发育和预防“病从口入”有密切关系，从小培养良好的饮食卫生习惯。让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。知道“病从口入”的道理，饮食不卫生会引发许多疾病。 2、明白为什么不能在路边的摊贩哪儿买食物。 教学重点：

1、让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。 2、知道卫生部门对卫生有哪些严格的规定？ 教具准备：教师的讲解资料、挂图 教学内容过程： 一、 启发诱导：

1.同学们，我们每天都要吃饭、喝水，怎么吃，怎么喝，才能吃得健康呢?你知道吗?(学生自由发言。) 2.要有良好的饮食卫生习惯。 3、同学到摊贩那儿买东西吃吗？ 4、病从口入的道理，你们知道吗？ 板书：不在路边摊贩买食物 ——防止病从口入 二、深入学习：

1、国家卫生部门对饮食服务有严格的规定，保障人们的身体健康：具备一定的场所、消毒设施、冷藏设备、防蝇防尘、充分的符合卫生要求的水源。 2、大家讨论一下路边摊贩哪儿符合以上标准吗？为什么？ 3、教师补充讲解。

三、我们该养成哪些良好的饮食习惯?才能防止病从口入这一关呢？

老师和学生谈论总结出平时日常生活需要注意的几条：

1、瓜果表皮有很多细菌贺寄生虫卵，有的瓜果表皮还可能沾有农药。因此，生吃各种瓜果时一定要彻底洗干净再吃，不要吃不洁净的食物。 2、不吃苍蝇、老鼠、蟑螂叮爬过的食物。