1.氯化钠是重要的调味品,炒菜时如果不放食盐,菜将食之无味。氯化钠有许多用途,下列说法中不是它的用途的是()
A.医疗上用它来配制生理盐水
B.农业上用它的浓溶液选种
C.生活上用它来腌制蔬菜
D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐
2.下列物质不能与盐酸作用产生使澄清石灰水变浑浊的气体的是()
A. 石灰石
B. 苏打
C. 食盐
D. 小苏打
3.(2011.广西桂林)生活中最常见的含钠元素的化合物是()
A.NaOH B.NaCl C.Na2CO3D.NaHCO3
4.亚硝酸钠(NaNO2)的外观与食盐很相似,有咸味,误食用中毒。区别它们的一种方法是:将两者分别加热到320o C,不分解的是食盐,能分解并放出一种具有刺激性气味气体的是亚硝酸钠,该气体可能是()
A. NH3
B. SO2
C. NO2
D. N2
5.化学就在我们身边,生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识,下列说法错误的是()
A.“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl
B. 体温表中的水银不是银,是金属汞
C. 食品工业中,发酵粉的主要成份是小苏打——Na2CO3
D. 生活中常用的铁制品都是铁的合金
1.【答案】D
【解析】D选项说的是食盐是通过海水制得的,不是说明其用途。
2.【答案】C
【解析】食盐与盐酸不反应。
3.【答案】B
【解析】食盐是日常生活中常用的调味品。
4.【答案】C
【解析】根据质量守恒定律,亚硝酸钠是由Na、N、O三种元素组成的,故生成的气体不可能含有H和S元素,所以A、B选项不正确。D答案也不正确,因为N2是无色无味的气体。
5.【答案】C
【解析】 Na2CO3的俗称为纯碱,小苏打的成分是NaHCO3。
6.碳酸氢钠是生活中常见的盐,下列说法错误的是()
A. 发酵粉中含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔
B. 干粉灭火器中含有碳酸氢钠,可用于扑灭油、气燃烧引起的火灾
Ⅱ.典例精讲
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