一、宁波中式连锁快餐品牌积极向外地扩张 二、温州市连锁快餐企业看好24小时营业模式 三、杭州连锁快餐企业加速布局全国版图 四、杭州本土中式连锁快餐业发展存在的问题 第三节 中国快餐连锁细分市场运行分析 一、西式快餐连锁 二、中式快餐连锁 三、日式快餐连锁 四、城市网络快餐连锁
第五章 中国快餐连锁企业管理情况分析 第一节 中国连锁快餐企业经营管理概况 一、快餐连锁行业管理概述 二、快餐连锁人事管理 三、快餐连锁供应管理 四、快餐连锁货仓管理
第二节 中国快餐连锁业企业经营分析
一、中国餐饮连锁企业的标准关和上市观综述 二、快餐企业发展连锁经营的动因浅析 四、中国快餐连锁企业人才培训体系构建
第三节 中国快餐连锁企业发展存在的问题分析
第六章 中国快餐连锁行业经营管理情况分析 第一节 中国快餐连锁化经营模式分析 一、直营连锁 二、特许连锁 三、自由连锁
四、直营与特许经营对比分析 五、连锁快餐企业的加盟管理
第二节 中国连锁快餐配送管理分析 一、中国连锁快餐配送中心的建设思路 二、中国连锁快餐配送中心的必要性 三、中国连锁快餐配送中心的问题分析 四、中国连锁快餐配送中心的建设途径 第三节 中国连锁快餐信息化管理分析 一、连锁快餐信息化管理概述 二、连锁快餐信息化的必要性 三、连锁快餐信息化建设原则 四、连锁快餐企业信息化的误区
第七章 中国快餐连锁产业竞争格局分析 第一节 中国快餐连锁市场竞争形势分析 一、快餐连锁发展的竞争全面展开
二、国内中式快餐连锁企业的SWOT分析