化工原理实验思考题以及答案(2)

缺点：转筒体积庞大而过滤面积相形之下嫌小；用真空吸液，过滤推动力不大，悬浮液中温度不能高。

9.在机械能转化演示实验中，流体在1和3处，经节流件后，虽然恢复到了等管径，但是单管压力计1和3的度数差说明了什么？如果加大流量，度数差如何改变，说明了什么？ 答：压力计1和3的度数差说明了压头的损失，且流量越大，度数差越明显

10.在干燥实验中，一般物料的干燥要经过哪三个阶段？

答：一般物料的干燥要经过预热段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段这三个阶段。 预热段：物料在预热段中，含水率略有下降，温度则升至湿球温度tW ,干燥速率可能呈上升趋势变化，也可能呈下降趋势变化。

恒速干燥阶段：该段物料水分不断汽化，含水率不断下降。但由于这一阶段去除的是物料表面附着的非结合水分，水分去除的机理与纯水的相同，故在恒定干燥条件下，物料表面始终保持为湿球温度tW，传质推动力保持不变，因而干燥速率也不变。

降速干燥阶段：随着干燥过程的进行，物料内部水分移动到表面的速度赶不上表面水分的气化速率，物料表面局部出现“干区”， 以物料全部外表面计算的干燥速率因“干区”的出现而降低。

11..为什么要先启动风机，再启动加热器？实验过程中干、湿球温度计是否变化？为什么？如何判断实验已经结束？

答：让加热器通过风冷慢慢加热，避免损坏加热器，反之如果先启动加热器，通过风机的吹风会出 现急冷，高温极冷，损坏加热器。理论上干、湿球温度是不变的，但实验过程中干球温度不变，但 湿球温度缓慢上升，估计是因为干燥的速率不断降低，使得气体湿度降低，从而温度变化。湿毛毡 恒重时，即为实验结束。

12.若加大热空气流量，干燥速率曲线有何变化？恒速干燥速率、临界湿含量又如何变化？为什么？

答：若加大热空气流量，干燥曲线的起始点将上升，下降幅度变大，并且到达临界点的时间缩短， 临界湿含量降低。这是因为风速增加后，加快啦热空气的排湿能力。

13.空气-蒸汽对流给热系数测定实验中，冷凝水不及时排走会产生什么影响？如何及时排走冷凝水？

答：若冷凝水不及时排走，夹带冷凝水的蒸汽会损坏压力表及压力变送器。

具体排除冷凝水的方法是：关闭蒸汽进口阀门，打开装置下面的排冷凝水阀门，让蒸汽压力把管道中的冷凝水带走，当听到蒸汽响时关闭冷凝水排除阀，方可进行下一步实验。