红豆杉的生物学特性及开发利用

时间：2025-04-22 来源：未知

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红豆杉的生物学特性及开发利用

叶水英

（江西景德镇高等专科学校生物化学系３３３０００）

摘要红豆杉是我国一级保护植物，在我国有４种及１变种。本文论述了红豆杉的形态特征、生活习性及繁殖方式。提出了如

何开发和利用红豆杉。特别是红豆杉中紫杉醇的药用价值。

关键词红豆杉紫杉醇生物学特性开发利用

红豆杉是红豆杉科（Ｔａｘａｃｅａｅ）红豆杉属（Ｔａｘｕｓ）豆杉中紫杉醇含量非常低，加之红豆杉资源匮乏，所以植物的总称，起源于古老的第三纪，曾广泛分布于北半紫杉醇的价格昂贵，是黄金价格的６００多倍，故又称红球，第四纪冰川时期其分布范围大大缩小。亿万年来，豆杉为黄金植物。地质构造的运动和地势地形的变化，使一部分红豆杉１红豆杉的生物学特性

在特殊的环境中得以保留下来，形成了明显的地理种红豆杉属植物全球共有１１种，分布于北半球的温群隔离。由于红豆杉种群竞争力弱、天然更新缓慢和带及亚热带地区，在我国有４种及１变种［１］：东北红豆地理分布局限等客观因素，导致红豆杉属植物早在２０杉（ｚｃｕｓｐｉｄａｔａ）、云南红豆杉（ｚｙｕｎｎａｎｅｎｓ括）、西藏红世纪８０年代就被列入国家二级保护植物。９０年代以豆杉（ｚｗａｌｌｉｃｈｉａｎａ）、中国红豆杉（Ｚｃｈｉｎｅｎｓｉ）、南方红来，随着抗癌新药紫杉醇的开发利用，红豆杉原料供需豆杉（ｚｃｈｉｎｅｎｓ括∞ｒ．ｍａｉｒｅｉ）。其中中国红豆杉和南矛盾１３益突出，人类掠夺式的生产经营活动，加剧了其方红豆杉为我国所特有。

濒危程度，１９９９年我国将红豆杉属物种列入一级保护１．１形态学特征红豆杉为常绿乔木或灌木，小枝不植物。据报道全球目前仅存野生红豆杉２５００万株左规则互生。叶条形，螺旋状着生，略弯，近镰刀形，边缘右。从红豆杉中提取的紫杉醇具有抗癌作用，由于红

通常不反卷，正面中脉隆起，背面有两条淡黄色或淡灰

的一种非特异性免疫因子，对杀死肠道腐败球菌有特中用溶菌酶处理，再结合使用超声波、冷冻离心等手殊作用；它可以直接或间接促进婴儿肠道细菌双歧杆段，就可得到无细胞提取液，进一步精制，可得到所需菌增殖，可以促进婴儿胃肠内乳酪蛋白形成微细凝乳，的菌体物质。因此生物工业的发展对溶菌酶制剂的需有利于婴儿消化吸收；可以促进人工喂养婴儿肠胃细求量将与１３俱增。

菌群的正常化；能够加强血清１一球蛋白和体内防御目前，有关溶菌酶的研究热点是除了其杀菌功能因子对感染的抵抗力，特别是对早产婴儿有预防消化以外的其他未知生物学作用，其次是有关人溶菌酶的器官疾病的功效。可见，在婴儿食品中添加溶菌酶是基因克隆表达的研究。通常人溶菌酶是从人乳或胎盘非常必要的。

中少量提取，由于提取方法复杂，不能进行大规模工业溶菌酶还可用于乳制品防腐，尤其适用于巴氏杀化生产。采用基因工程技术，利用细菌或酵母生产人菌奶，能有效地延长其保质期，由于溶菌酶具有一定的溶菌酶是解决其供需矛盾的主要途径。

耐高温性能，也适用于超高温瞬时杀菌奶。３．３在体育领域中的应用

科学家认为，处于良好状

主要参考文献

态的运动员其唾液溶菌酶的滴定值高于训练水平不佳［１］王镜岩．２００２．生物化学（上册）．北京：高等教育出版社，３９４—３９６

的运动员，训练负荷增大能使运动员溶菌酶的滴定值［２］贾向志，李元，马文煜．２００２．溶菌酶研究进展．生物技术通讯，

下降；溶菌酶是构成机体非特异性免疫功能的因素之１４（５）：３７４～３７６

［３］荣晓花，凌沛学．１９９９．溶菌酶的研究进展．中国生化药物杂志，

一，在一定程度上能反映机体的免疫能力，是一项较灵２０（６）：３１９～３２０

敏的亚临床指标，可用以评价运动员的身体机能。测［４］杨保全，许卫．１９９０．溶菌酶在口腔疾病中的作用．现代口腔医

定唾液溶菌酶的方法简单易行，便于较长时间追踪观学杂志，４（１）：４０—４１