中国人口众多,每天去麦当劳就餐的人也多,因此麦当劳的就餐环境越来越趋于拥挤,不仅点餐要排队,座位有时也要等好长时间,即使等到座位,就餐环境也比较嘈杂。基于此,我们可以开设专属空间,比如专为情侣服务的浪漫温馨空间,专为家庭聚会设立的温暖包间等等。为特定的人群提供特定的就餐环境。
(三)、绿色营销战略
德国和奥地利这两个国家的麦当劳餐厅已将使用约半个世纪,为世人熟悉的麦当劳“M”字双拱形徽标的红色底色替换成绿色,由绿替红的颜色变化是麦当劳尊重环境价值的宣示。
我们知道以汉堡包为主的麦当劳,它的食品在中国更多的是受到儿童、青少年的钟爱,对于大多数习惯于吃中餐的成年人以及素食主义者来说,它的吸引力是不足的。因此麦当劳应该在保持自身产品以汉堡包为主的基础上,推出多样化的绿色营养套餐,比如,早餐配有各色中式的粥,超值午餐配上中式的汤,以及符合素食健康主义者的各种水果和蔬菜沙拉等等,尽量满足不同群体的饮食需求。
麦当劳面对强大的竞争对手以及时代发展主题的转变,及时进行战略调整,在保持自身优势的同时,不断采取措施扩大自己的市场占有份额。因为麦当劳为广大消费者提供的多样化快餐和优质服务,为他们带来方便与快捷的同时,更为他们送去了一份快乐!