快速消费品行业物流服务模式的设计及实施策略

快速消费品行业物流服务模式的设计及实施策略

1. 物流服务模式概述

精益物流和敏捷物流是现代物流服务的两种基本模式，两者都是在一定的生产方式下产生的，符合物流发展的基本规律，对企业和社会的发展产生了深远的影响。精益物流通过消除浪费大大降低了物流成本，而敏捷物流则通过建立企业联盟，大大提高了物流服务质量。

1.1精益物流

精益思想的核心是以较少的人力、设备，较短的时间和较小的场地创造出尽可能多的价值；同时要越来越接近用户，提供他们确实需要的东西。精益思想的理论诞生后，物流管理学家则从物流管理及供应链管理的角度对此进行了大量的借鉴工作，提出了精益物流的新概念。

精益物流是运用精益思想对企业物流活动进行管理。其基本原则是：

(1)从顾客的角度而不是从企业或职能部门的角度来研究什么可以产生价值；

(2)按整个价值流确定供应、生产和配送产品中所有必须的步骤和活动；

(3)创造无中断、无绕道、无等待、无回流的增值活动流；

(4)及时创造仅由顾客拉动的价值；

(5)不断地消除浪费，追求完美;

精益物流的目标可以概括为：企业在提供满意的顾客服务水平的同时，把浪费降低到最低程度。企业物流活动中的浪费现象很多，常见的有：不满意的顾客服务、无需求造成的积压和多余的库存、实际不需要的流通程序、不必要的物料移动、因供应链上游不能按时交货或提供服务而等候、提供顾客不需要的服务等，努力消除这些浪费现象是精益物流最重要的内容。

1.2敏捷物流

与精益生产相同,敏捷制造同样是现代管理的一个重要思想。它是以反映时间和客户满意度为核心，并建立企业间的动态联盟，来达到企业竞争力的目的。由于客户需求的日益个性化、多样化，更由于动态联盟的广泛联合的特点,使得敏捷思想在物流领域得到广泛关注，同时也得到迅速的推广应用。

同时，基于全球供应链管理发展的需要，使得整个供应链的物流运作实施敏捷物流管理。对企业来说，敏捷物流不仅意味着反应速度的提高和物流时间的缩短，还意味着用较少的投入获得较多的产出。如今，面临客户服务要求的提高、价格竞争和成本竞争压力的不断增大，敏捷物流已经成为许多企业提升自身核心竞争力的重要管理宝典。<BR><BR>

1.3精益物流与敏捷物流的区别

精益物流与敏捷物流在各自的位置上各司其职。精益着重于消除浪费，从而降低物流运营成本，提高生产率；而敏捷强调的是能够快速地响应市场需求，从而抓住各种有利的市场机会来获取利润。从形式上看，二者之间是不能很好地共存的，因为精益要求目标市场稳定且能够预测，从而可以根据预测来组织生产，以达到零库存的目标；而敏捷却是为多变的、不确定的市场提出的，所以敏捷策略允许必要的库存和必须的经营过程的存在。精益物流与敏捷物流区别见表1：