快速消费品行业物流服务模式的设计及实施策略(4)

节，避免由于多次搬运、装卸而带来的损耗，以缩短在途时间，保持产品新鲜度及完整度；另一方面，减少中间商，从而使交易次数减少，交易费用因此而降低。同时，需要提高快速消费品行业物流管理的现代化、信息化水平，使物流的各个环节、各个主体都得到信息及时互通所带来的便利。最常用且有效的一种方法就是供应商管理库存，即由产品供应方而不是由需求方来持有存货。供应商管理库存不仅能够提高客户的响应速度，缩短流程时间，而且服务的灵活性也可以得到改善。

快速消费品被要求提供的服务水平越来越高，敏捷物流的优势也越来越显著。其明显的特征就是，通过加快供应链内业务流程的处理速度可以有效降低整个供应链内的反应时间，反应时间的缩短一方面可减少供应链内的流动库存，另一方面还可以使预测的精度提高，不确定性下降；预测精度的提高可进一步降低行业的安全库存，流动库存和安全库存的减少可降低供应链企业整体的库存水平，库存水平的降低可进一步压缩顾客需求的响应时间,从而形成良性循环。这一良性循环的流程表现如图3-2：

在经济日益全球化、快速消费品行业成为全球第一大产业的今天，单一的物流服务模式很难满足顾客的个性化需要，只有综合运用这两种物流策略才能实现物流的合理化，以达到降低成本、提高服务质量的目的，因此混合模式的物流管理思想的出现顺应了物流服务发展的趋势，精益与敏捷两者优势互补，使企业能够在激烈的竞争中稳步发展。

3.模式的实施策略

综合物流服务模式的实施，关键是找准耦合点及找到耦合点之前与之后相适应的物流服务模式。

3.1 物流服务模式耦合点的确定

耦合点，即客户订单分离点，是供应链下游真实需求的切入点，即市场拉动与上游推动相结合的点。作为一个分界点，订单分离点使得基于计划的快速消费品供应链部分与直接面向客户订单的供应链部分分隔开来，同样也使库存持有形式及该持有多少库存更明确化。依据图3-1，耦合点的可分别确定在快速消费品原材料生产、制造、装配、销售结点之间，快速消费品价值越高、需求个性化要求越高，耦合点越往前移动；快速消费品价值越低、需求个性化要求不高，耦合点越往后移动。

在耦合点之前, 对应着推动型供应链结构, 即快速消费产品的物流模式根据市场预测和企业计划来进行。这一阶段的主要任务在于协调和加强供应链各成员间的合作, 降低库存、减少等待时间和不增值环节, 提高整体物流运作的效率, 即追求精益性, 也就相应需要精益物流服务模式。

在耦合点之后, 对应着需求拉动型供应链结构,

即快速消费产品生产是根据客户订单来