快速消费品行业物流服务模式的设计及实施策略(2)

2 物流服务模式设计

2.1快速消费品行业特性对物流服务模式选择的影响

通过对快速消费品行业物流需求特性的深入分析，其物流服务模式的选择应考虑以下一些因素：

1）消费者对产品的花色、品种、规格和数量要求呈现出多样化和个性化特色，且这种多样性和个性化具有很强的不确定性。同时快速消费品保鲜度要求较高，不宜进行大批量采购，严格控制库存，以免造成不必要的浪费。而控制库存、降低成本正是精益物流的核心所在。精益策略下的定价方式还可以解决单品价值偏低、利润空间小的问题，它是以为顾客创造价值为基础，不再刻意强调价格高低，而是通过让顾客更多的感知到自己产品与竞争对手产品的差异，为顾客创造更高的价值。这里一方面强调较高的差异性，另一方面强调较高的顾客感知程度。较高的产品差异性，以及较高的产品使用价值，对顾客的价值链构成实质影响；较高的顾客感知程度，则有助于促使顾客为这种差异化(通常实质竞争对手没有或不能提供的差异)支付更高的价格。因此这样的定价策略更能达到顾客和企业满意的“双赢”结果。

2）由于科学技术的进步，新型快速消费产品的开发能力也在不断加强，产品的更新换代速度大大加快，在市场上的存留时间也大大缩短，企业在产品开发和上市的过程中，时间机动调整的活动余地越来越小，企业对物流时间越来越敏感，而敏捷物流的速度优势能最快的满足这一需求。

3）消费者对产品的忠诚度不高，产品的需求还会受到卖场气氛、季节等的影响，这正需要通过敏捷物流模式的市场敏感性来快速把握。

4）某些产品不宜贮藏太久，所以消费者一般会采用“一餐一购”或“一日一购”的方式零星购买，以即时性消费来保证其购买产品的鲜嫩程度。因此快速消费产品终端消费物流呈现出小规模、连续供给的特点，从而使其物流的经济批量减少，配送频率增加。对物流的要求侧重于灵活满足需求,具有敏捷物流的特点。

2.2快速消费品行业物流服务模式的构建

随着快速消费品行业的不断发展，顾客需求个性化、产品生命周期逐渐变短、市场需求不稳定的变化已成必然趋势。

因此以单一的供应链管理思想进行运作很难满足消费者对产品