1、科学饮食每一天
过 程 设 计 教 (1)你们小组是怎么统计的? 学 (2)你们组发现了什么? 过 (3)你认为哪组的统计方法最好?为什么? 程 4、质疑:你有什么问题吗? 5、讲述:为什么我们每天吃的食物不是自己最喜欢 吃的实物呢? 6、出示课件——六种营养素
教案自评 2、连续三个问题 激发学生去思考、 去发现,培养学生 的活动能力。
3、采用课件出示 六种营养素,利用 (出示小博士的话)蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、 小博士让学生主 动去感受六种营 矿物质和食物纤维。 养素。 7、提问:从小博士的话中,你知道了什么? 8、小结 三、作业布置 回家后,了解家里每天的食物搭配。 4、让学生课件收 集生活中的食物 搭配,有利于课堂 学习的顺利进行。
板 一、科学饮食每一天 书 蛋白质、脂肪、淀粉、 设 计 营养素 维生素、矿物质、实物纤维 ……
第 二 课 时 过 程 设 计 一、提问:(1)食物中有哪些营养素? 教案自评
过 程 设 计 教 (2)家里每天的食物是怎样搭配的? 学 为什么要这样搭配呢? 过 (3)你在观察的时候,还发现了什么? 程 二、搭配食物: 1、学生活动——为自己搭配一天的实物 2、汇报:你们小组是怎么搭配的? 3、学生评价:哪一组搭配的实物最好,为什么? 4、学生第二次搭配实物 三、学会选择安全的食物 1、提问: (1)出示一个发霉的苹果,问:你看到了什么? (2)你敢吃吗?为什么? (3)这时,你想到了什么问题?(安全饮食) 2、课件出示——各种植物、动物 (1)学生观看——农民达农药 (2)问:蔬菜上会残留什么? (3)你家里是怎么处理的?(用盐水浸泡)(用淘 米 水来洗) 3、
出示课件——小博士一天的饮食建议 四、了解良好的饮食习惯 1、提问:这节课,你了解到什么? 2、听故事——偏食的小量 (1)问:故事中讲了什么?
教案自评
1、通过自行搭配 食物,提供学生发 现秘密的平台。通 过两次食物的搭 配,加深学生对实 物的了解。
2、从生活出发, 用典型事例刺激 学生思考,激励学 生参与到活动中
3、采用故事的形 式,了解正确的饮 食习惯。
2、选择安全的食物