灵芝栽培技术(2)

灵芝的生长发育条件、培养料配方、栽培管理、孢子粉收集等。

朝向光源方向。

6、酸碱度 灵芝生长需要中性偏酸，其菌丝发育最适pH值为4～6，如果PH值低于5，接种不易成活，但菌丝在碱性环境也难以生长。

7、向地性 灵芝生长菌盖的下面，即菌管永远是向下的。在栽培中，正常情况下菌柄和菌盖形成直角；若将菌瓶倒放，菌柄和菌盖就长在一条直线上。根据灵芝生长的向光性和向地性，在栽培时，灵芝生长进入菌盖分化阶段后就不能随便移动，以免因方向改变而形成畸形子实体，甚至停止生长。

二、栽培时间、菌种选择和栽培袋制作

1、栽培时间 灵芝子实体柄原基分化的最低温度为18℃。春栽，当地气温稳定26℃时，往前倒计时50天左右，接栽培袋（瓶）；秋栽，当地气温稳定在28℃时，往前倒计时40天左右接栽培袋（瓶）。菌种制作时间为，接种栽培袋前40天扩制栽培种，往前倒计时30天制原种，母种在扩制原种前10～15天转管培养。栽培袋接种后要培养50天左右, 才能达到生理成熟, 随后入畦覆土, 再经历30～45天, 芝体才会露土。

2、菌种选择 灵芝种类繁多，目前作为保健品、药品应用的主要是赤芝（红芝）。通过多年栽培实践，适合袋料栽培的理想赤芝品种有园芝6号、泰山灵芝、韩国灵芝、日本灵芝等，它们菌盖大，肉厚，色泽正，生长迅速，符合出口标准。

3、栽培种培养基配方

(1) 玉米芯78%,麦麸20%，蔗糖1%，石膏粉1%。

(2) 棉籽壳45%，锯木屑45%，麦麸8%，蔗糖1%，石膏粉1%。

(3) 甘蔗渣50%，杂木屑48%,黄豆粉1%，石膏粉1%。

(4) 甘蔗渣78%，麦麸15%，玉米粉5%，糖1%，石膏粉1%。

(5) 木屑40%，棉籽壳40%，麦麸15%，黄豆粉3%，糖1%，石膏粉1%。

(6) 棉籽壳83%，玉米粉15%，糖1%，石膏粉1%。

(7) 玉米芯76%，麦麸20%，黄豆粉2%，糖1%，石膏粉1%。

(8) 豆秆（粉碎）82%，麦麸16%，糖1%，石膏粉1%。

(9) 杂木屑70%，稻草粉10%，麦麸14%，玉米粉4%，糖1%，石膏粉1%。

以上配方因地制宜任选一种。木屑陈旧为好，其他原料需新鲜、无霉变。麦麸可用米糠代替，石膏可用碳酸钙代替，蔗渣可用玉米秆代替。料水比为1∶1.4～

1.6. 自然pH值。

4、发菌条件 接种完毕，将栽培袋放置在专门的培养室内，让菌丝体迅速长满整个栽培袋。培养条件控制温度在25℃～28℃，冬季气温低，栽培袋摆放可密一点，夏季气温高，摆放要稀疏些；空气相对湿度保持在60％～65％，空气湿度大可通风或放置些生石灰来降低湿度，湿度低时，可在室内地面适量喷水；菌丝体要求黑暗条件，应采取避光的措施。

三、地栽灵芝的栽培与管理

（一）栽培场地

选择阔叶林或混交林，坡度较平缓、向阳，主林冠高10～15米，郁闭度0.7左右，通风、排水良好，具有水源处，除去杂草、乱石，在菌床上搭建塑料拱棚。

（二）开畦、排袋与覆土

依地形整地，在林下挖栽培畦沟，沟底要平，并用石灰粉消毒。畦沟大小深浅如下：宽1.5米，深0.2米，长度可根据树林的实际情况而定。在畦的四周开排水沟。畦沟挖好后，通风干燥两天，灌水一遍，再喷洒500倍辛硫磷一遍就可以放置栽培袋了。去掉栽培袋的外层塑料薄膜，然后，将裸漏的栽培袋垂直放置