连锁门店人员配置问题研究

市场论坛ＭＡＲＫＥＴＦＯＲＵＭ　

人力资源

２０１２年第０２期

（总第９５期）

连锁门店人员配置问题研究

郑　彦

（）厦门城市职业学院　福建　厦门　３６１００８

【摘　要】标准化、专业化、简单化是连锁经营管理的３如何通过简单化的形式来实现连锁企业经营管理的科学性、专Ｓ原则，业性是提高连锁企业效益的重要问题。以连锁门店人员配置的数量决策为例，对发挥连锁企业管理信息系统潜力，科学、简单地进行人员配置决策进行了分析。

【关键词】连锁企业　人员配置　购物人数　收银员【中图分类】Ｆ２４１

【文献标识码】Ａ

【（）文章编号】０２－００５４－０２１６７２－８７７７２０１２

为顾客提供的服务水平。卖场可以根据不同配置水平确定不同标准的卖场运营费用和成本，最终对于卖场销售商品的定价产生影响。换句话说，顾客购买商品的成本包含了卖场人员配置比例的部分，员工和顾客的比例差别会影响到连锁企业的运营成本和产品定价。因此，根据卖场中各职务的工作量来科学、合理地确定员工配置的数量就显得十分必要。通过工作量推算员工数量配置主要包括以下四个步骤：

第一，确定各单位必要的工作；

第二，将这些必要的工作分配到组织内的成员；第三，根据分工的结果设定职务，并明确职务内容；第四，通过工作量的测定、宽裕时间的计算来设定各职务员工的数量。

例如，某门店一天的客流量为１购买商品的客户０００人，为３那么该门店需０％，１名收银员１天可以接待１００名顾客，要设置３个收银员岗位。

连锁企业的人员费用占卖场营业额的比例通常是６％－只有做好适当的占卖场的总费用的３１２％，０％－５０％。因此，连锁企业人员配置工作，才能有效运用卖场的人力资源，充分发挥每位员工的能力。

一、连锁企业人员配置的原则

（一）能级对应原则

合理的人员配置应使连锁企业员工团队的整体功能强化，使人的能力与岗位要求相对应。人员的配置，应做到能级就是说每一个人所具有的能力水平与所处的层次和岗对应，

位的能级要求相对应。

（二）优势定位原则

每个人都有自己的长处和短处，有其总体的能级水准，同时也有自己的专业特长及工作爱好。优势定位内容有两个方面：一是指人自身应根据自己的优势和岗位的要求，选择最有利于发挥自己优势的岗位；二是指管理者也应据此将人安置到最有利于发挥其优势的岗位上。

（三）动态调节原则

动态原则是指当连锁企业人员或岗位要求发生变化的时要适时地对人员配备进行调整，以保证始终使合适的人工候，

作在合适的岗位上。如果搞一次定位，一职定终身，既会影响工作又不利于人的成长。

（四）内外兼顾原则

一般来说，企业在使用人才，特别是高级人才时，总觉得人才不够，抱怨本单位人才不足。其实每个单位都有自己的人。因此，才，问题是“千里马常有，而伯乐不常有”关键是要在企业内部建立起人才资源的开发机制和使用人才的激励机制。

三、连锁卖场的人员配置决策举例

为了使员工数量估算的问题具体化，笔者假设了一家卖场在过去４年中顾客购物人数和收银员配置的数据，并以此对未来２年的收银员配置进行数量推算。卖场每个月的购物人数和收银员的数量都可以直接从卖场中使用的ＰＯＳ销售系统中获取，简单易行。现假设该卖场２００８年１月—２０１１年１２月的顾客购物人数和收银员数量如表１所示：

表１　某卖场２００８年—２０１１年顾客购物人数

和收银员数量统计（单位：人次）

２００８．０１２００８．０２００８．０３００８．０４２００８．０５２００８．０６购物人数

８９８６　８６　

９８２０　９９　

１０３８３１２０８１２９９１０８０　１　１　１１０８　

１１２　

１１３　

１２１

二、连锁企业人员配置的方法

收银员数

卖场中的人员配置数量取决于顾客流量，以及卖场希望

【收稿日期】２０１２－０１－０９

【，作者简介】郑　彦（男，浙江衢州人，讲师，厦门大学管理学硕士，曾就读南京大学中美文化研究中心，研究方向：经１９８０－）

济管理应用。

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