酒店
16、每天至少两次以上主动联系住店客人,礼貌拜访宾客,获得并听取客人对酒店的意见,在记录本上详做记录。
17、在工作日志上简要记录所有发现的问题,以便更好地提高管理。
18、合理安排员工,在工作繁忙和用餐时应确保充足的人力。
19、协助保卫部和客房部、处理失物招领事宜,并按规定采取必要的措施。
20、协助餐饮部及其他部门对所安排的会议、早、晚正餐等迎领、咨客、巡视、安排、巡征、送客等客人直接交流的对客服务工作。
21、督察保卫部处理有关客人的人身财产安全问题,并按规定采取相应的措施。
22、熟悉并掌握酒店的消防程序,当出现紧急情况时,应按规定采取相应的措施。
23、采取相应措施处理客人的所有紧急要求,并做好跟踪调查工作。
24、执行综合部主任或上级领导分配的其他工作。落实和检查其他部门管理人员所交办的对客服务工作。
夜班经理工作程序
夜班经理每日工作程序:
1、上岗前自查仪容仪表。
2、查看各岗中是否有急待处理的工作。
3、检查各部(岗)当班人员仪容仪表是否符合上岗标准,给予监督与纠正。