品牌的创立不容易,对品牌的维护更需要长期坚持。为此,需要建立高要求的品牌管理制度。在选择加盟的企业时,要提高准入门槛,优先选择生产能力、质量较高的该企业。在当地,不乏一些小规模茶企、作坊等位了追逐经济利益不以次充好,这将给恩施的茶叶品牌造成不良的影响。所以政府相关部门要加强监管,叫停不合规范的生产和销售,加强对茶叶上市检测,颁布相关的恩施硒茶品牌认证,只有经过认证的茶产品才能够进入市场销售。整治没有通过检测或者不符合生产标准的企业。
5.4 强化科技支撑与人才培养
5.4.1 加大科研投入,走科技兴茶之路
政府相关部门要引起重视,进行政策倾斜和资金支持工作,在当地推广新的茶树种植、茶叶生产技术,做好茶叶的种植、生产等研究巩固走,转变茶叶的粗放型发展模式。不仅要发展绿色、有机、生态茶园,同时加大技术的投入,研发和培育出适合本地生长的茶叶品牌,重视对无性繁育的宣传力度;在茶叶协会等平台宣传推广新的的技术,指导当地农民种植和管理茶园的新方法,增强农民茶叶种植的水平,科学管理茶园。要建立政府、企业、高校三个方面的联系和沟通,培养懂茶叶种植、生产、销售的专业人才。
5.4.2 重视人才引进机制建设
人才是产业持续发展的基础,人才支持在产业发展的过程起着无可替代的作用。没有人才的持续引进,恩施州茶产业的发展将受到巨大的阻碍。加强茶产业的科技研发,推进科研单位和龙头企业的合作,促进企业茶产业的科技化和现代化,促进企业创新能力的提高。引进先进的管理制度,创造适合人才发展的优良环境。借助安家费、奖金、建立研发平台等方式,引进相关人才,吸引其来恩施州工作和发展。
5.5 政府加大对茶产业的扶持力度
政府应该发挥其优势,采取一定的手段来扶持茶产业的发展,首先要做好当地的基础设施建设工作,如乡村道路的修建以提升物流配送的效率,让物资能够快速流通起来;其次针对当地的茶产业发展,制定合理的政策法律,改变混乱的生产、销售局面,禁止不良的市场竞争行为;然后应该建立规范的种植、生产制度,从源头上保证产品质量,对茶产业从业者进行种植、生产、销售的培训,提