湖北省恩施州茶产业发展对策浅析(7)

图1 2015-2019年常住人口及城镇人口

Fig.1Permanent population and urban population in 2015-2019

数据来源：恩施州政府网

经济发展水平。在2019年的时候全州完成地区生产总值1159.37亿元，这一数额与上一年相比增长了6.6%。其中第一产业为180.94亿元，比上一年增长3.5%；第二产业数额为299.43亿元，比上一年增长5.5%；第三产业的数额为679.00亿元，比上一年增长8.1%。这三类产业在结构上的比例为15.6:25.8:58.6。按照当年的人口总数和生产值，其平均的生产总值达到了34259元，其比上一年增长了6.1%。这一数据主要是依据经济普查结果得出的，其中2018年全州地区生产总值达到了1082.31亿元。

3.2 恩施州茶叶经济发展历史

3.2.1 清末以前

东汉时期（公元25-220）为恩施州饮茶制茶历史记载的最早时期，《桐君录》记载：“西阳武昌庐江晋陵好茗，皆东人作清茗……。又巴东别有真茗茶，煎饮令人不眠”。根据史料，在唐朝时期，恩施地区的茶叶成为贡品，恩施州为此甚至直接打造了专门的茶叶园。甚至开始创新制茶手艺，比如并蒸青团茶制法。后来在茶叶园中种植的真香茗和雾洞茶逐渐成为贡茶品牌。因此，明成祖朱棣专门为此题诗。而到了光绪时期，诸多茶商在此地聚集，并且创办了一系列的“泰和合”、“谦慎安”茶号，但大多数是以生产红茶为主，并且出口方向以欧美地区为主。