经典推荐红烧肉的15种经典做法
三、大火烧开后打去浮沫。转至小火慢慢炖……要有耐心……我用了两个半小时。最后如果汤汁过多，可大火收汁。但切不可收干，汤汁可是拌饭极品！！
香醇解馋式红烧肉
材料：
五花肉...................................... 600克
空心菜...................................... 200克
葱.......................................... 150克
调味料：
鸡粉.......................................1/4小匙
酱油........................................ 3/4杯
白砂糖...................................... 3大匙
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