餐饮服务方案(7)

人卫生、清洁工具与清洁程序等责任到人，并有专人进行每月一次的抽查，以保证提供更为清洁、卫生的生产环境与用餐环境。

客户满意度调查

我司将定期进行客户满意度调查，并保证客户满意度达到95%以上。

3、科学规范的管理体系

安全管理体系

资料word

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我司已通过ISO9001国际质量管理体系认证与ISO22000食品安全管理体系认证，并成功建立了一套完善的HACCP食品安全与卫生控制体系，结合我司多年从事饮食行业的丰富经验，形成了有自己特色的行之有效的安全管理体系。

低成本与大规模采购优势

多年的从业经验与规模化的采购配送，带来了稳定的采购渠道与低廉的采购成本两大优势，同时也向贵单位提供更价廉物美的服务

厨房管理体系

我司已形成标准化的厨房管理体系，对厨房菜品的生产控制及流程中的进料控制、前期加工、砧板分配、炉灶烹调、冷菜点心等各生产阶段均有严格的规定。

二、食谱搭配标准

1、菜谱规划