低聚木糖在饲料中的应用研究与发展,介绍了低聚木糖在饲料中的应用进展,益生素和低聚木糖对于断奶仔猪的影响
定义为:1 g食糜或组织在30℃、pH7.0的条件下,每分钟水解1 mg的淀粉为1个淀粉酶活力单位。胰蛋白酶活性定义:在pH 8.0和37℃条件下,每毫克蛋白中含有的胰蛋白酶每分钟使吸光度变化0.003即为1个酶活力单位。脂肪酶活性测定采用比浊法,酶活性单位定义为:在一定反应条件下,每分钟水解产生1”mol游离脂肪酸的酶量定义为1个脂肪酶单位。
1.5.3 盲肠微生物测定大肠杆菌、乳酸杆菌分别采用伊红美兰琼脂需氧培养、乳酸杆菌培养基厌氧培养。
1.6 数据处理 所有数据用X±S表示,采用SPSSl3.0软件进行统计学处理。差异显著性检验采用独立样本t检验和单因子方差分析(one way AN()VA,LSD)。
表1 日粮组成及营养成分
注:1.粗蛋白和钙、磷为实测值,其他为推算值;2.预混料由山东农业大学动物营养研究所设计配制,可为每千克日粮提供微量成分:锰40 mg,铁130 mg,锌130 mg,铜.15 mg。碘0.35 mg,硒0.3 mg.VA11 025 IU,VD3 2 203 IU,VE 80 IU,VK 4.4 mg,VB1 4.4mg·VB2 11 mg,泛酸35 mg·烟酸59.5 mg,胆碱330 mg,叶酸0.9 mg,生物素0.5 mg·VB1z 55μg 2 结果
2.1 益生素和低聚木糖对断奶仔猪生长性能的影响 见表2。结果表明,各处理间仔猪初始体质量、末重、平均日增重和采食量均差异不显著(P>0.05),与负对照(试验Ⅱ组)相比,添加益生素(试验Ⅲ组)和低聚木糖(试验Ⅳ组)使仔猪的料重比均降低4.02%(P<0.05),正对照组低
2.23%(P>0.05)。由此说明,在仔猪日粮中乳清粉和鱼粉从5.50%降低到2.50%,豆粕从22.50%增加到26.50%,添加益生素和低聚木糖与否,均不影响日增重和采食量,但是,在低乳清粉、鱼粉和高豆粕日粮中添加0.35%益生素和0.02%低聚木糖可以降低料重比,改善饲料转化效率。