客房部管理规范(2)

第一章 岗位职责 第一节、客房部主管 岗位职务说明书

工作岗位描述

对后副总经理负责，负责客房部工作，协调其它部门工作。 主要职责

1、 在副总经理的领导下，对客房进行全面管理。

2、 编制领班及员工上班轮值表，负责客房部的例会，负责员工每月工作评估。 3、 检查、督导客房领班及服务员的工作，确保员工工作规范化。

4、 抽查已整理完毕的客房，确保房间清洁质量，营造良好宾客居住环境。 5、 掌握客人抵离情况，合理安排人力。

6、 检查所有VIP房是否按要求做好接待准备，并作详细记录。 7、 处理客人一般投诉、员工报告等疑难问题，及时向副总经理汇报。 8、 检查领班查房报表，认真了解真实房态。

9、 负责客房物品、设备及用品的管理与盘点，杜绝物品流失。 10、负责客房的消防安全及防盗工作，杜绝火灾隐患。 11、负责领班及员工的业务培训，并将考核成绩存档备案。

12、多和领班及员工进行思想沟通，了解员工思想动态并及时向总监汇报。 13、对布草、易耗品进行管理监督。

14、协助副总经理合理安排人力，对服务质量进行有效监控。 15、参加部门例会，做好上传下达。 16、完成副总经理交代的其它任务。 监督与岗位关系 与酒店内部关系。

1、就日常工作向副总经理请示汇报，属于隶属关系。

2、传达上级的指示精神，安排工作任务，指导监督本部门领班开展工作，属于督导关系。