中国古代农业的特点“多元交汇”(16)

大学生支农 理论教材

在农区内部，也存在不同的农业类型，例如在滨临湖海江河的某些地区形成以捕鱼为主的类型，在林木丰茂的某些山区形成以采伐为主的类型，但最主要的类型则是旱作农业和水田农业，并大体以秦岭淮河为界形成北方旱农区和南方泽农区。两者虽然都实行以粮食生产为中心的多种经营，但自然条件各异，具体生产内容和水土利用方式有较大差别。北方也有水田和水浇地，但发生较晚，且一直以旱作为主。南方也在丘陵山地种杂粮，但以水田稻作农业为主。这种格局，原始时代已经形成。两个地区的农业，各有其向广度和深度的发展，这种发展，又是在相互关联中展开的。中唐以前，黄河流域旱地农业处于领先地位，中唐以后，南方水田农业取而代之，导致全国经济重心的历史性转移。明淸时代，华北农业获得恢复和发展，南北差距缩小，但是南方比北方先进的基本格局没有改变。这两种类型农业地区的形成、发展和相互关系，以及它们在全国农业中所占地位的消长，是中国古代农业史的又一主要线索。

淮河秦岭以北的黄河流域属温带干凉气候类型，年雨量400—700毫米，集中于高温的夏秋之际，有利作物生长。不过降雨量受季风进退的严重影响，年变率很大，黄河又容易泛滥，因此，经常是冬春苦旱，夏秋患涝，尤以干旱为农业生产的主要威胁。黄河流域绝大部分地区覆盖着黄土，平原开阔，土层深厚，疏松肥沃，林木较稀，用比较简陋的工具也能垦耕。但平原坡降小，地下水位高，泄水不畅，内涝盐碱化比较严重，上古尤其如此。这种自然条件，使黄河流域最早被大规模开发，并长期成为我国经济和政治的重心，同时又决定了该区农