《科学合理膳食》是辽海出版社五年级下册学校公共卫生教育第四课的内容。随着生活水平的不断提高,人们更加关注自己的健康,对饮食的要求也越来越高,饮食对一天的学习是非常重要的,合理的膳食、营养的搭配,不仅能促进学生健康成长,同时也是提高学习效率的重要保障。
果汁
晚餐：以清淡为主，易消化的食物，而且不应吃得过饱。晚餐营养过剩，造成肥胖，影响健康。
四、拓展视野，课后延伸
师：同学们，通过今天的学习，你有了哪些收获。
学生畅所欲言，谈收获。
师：听了你们的发言，老师为你们感到高兴，收获真不少。同学们，平时家长都喜欢做我们爱吃的食物，这样往往会造成营养不均衡，所以，老师希望同学们根据今天学习的知识给家长设计一份科学合理的健康食谱，愿我们都能健康饮食、健康成长。
教学反思
《科学合理膳食》这一课是五年级学校公共卫生教育中第四课的内容，随着生活水平的不断提高，人们更加关注自己的健康，对饮食的要求也越来越高，通过这节课，让学生认识到合理的饮食与健康密不可分，从而建立起健康状的的饮食观念，养成良好的饮食习惯。
我出示食物均衡宝塔，让学生说出宝塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，交流各自一日三餐中的饮食结构是否科学、合理、平衡。接下来,我让孩子们通过收集的资料,参考食物结构宝塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。通过比较、分析和交流，让学生自己设计自己的一日三餐.
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