饲料加工工艺与设备备课讲义(7)

饲料加工所涉及的原料种类非常多，这些原料来自于粮油加工的副产品，有的是直接收购的原粮。其中，会夹杂着田间的泥土石块、农作物秸秆、包装物碎片、工具零件（金属）等各类杂质。

这些杂质在加工过程中，会影响到生产的顺利进行，造成生产故障或事故；或是混入饲料成品中，影响到饲养效果或是动物的健康。

因此，在进行加工之前，应去除这些杂质。即对原料进行清理操作。

清理的概念:清理是利用专用的清理设备将混入物料的杂质从物料中分离出去的工艺过程。

清理的目的意义

a．保证生产产品的质量；

b．保证加工过程的顺利进行。

饲料原料清理的特点

a．主要清除大型杂质，包括大尺寸原料块、原料团、石块、泥块、麻袋片及绳头等不易破碎的物料等，避免堵塞料仓、溜管及卡死设备，以使生产顺利进行。

b．严格清除坚硬的金属物质（主要是钢铁），以保护生产安全和产品质量。为保证清除率，常进行多道设置。

二、清理的常用方法

饲料原料的清理，或者是物料的分级，有多种方法。采用哪种方法，由物料与杂质之间的哪种性质差异较大而定。

因此，我们要了解饲料原料中常见的杂质有哪些，清理的方法有哪些，如何选用合适的清理方法。

饲料厂生产常见杂质可以分为四大类：

1、有机类杂质和无机类杂质

2、大尺寸杂质和小尺寸杂质

3、轻杂质和重杂质

4、磁性杂质和非磁性杂质其中有机类杂质主要指的是植物桔杆等物质，无机类杂质主要指石块、沙砾等。

常用清理方法

a．筛选法：利用原料与杂质形状及外形尺寸的差异进行分离。

b．磁选法：利用原料与杂质导磁性的不同进行分离。

c．风选法：利用原料与杂质空气动力学特性。

d．其他方法：比重法，用于除去石块，饲料加工中基本不用。

杂质类型 杂质举例 根据何种性质 清理方法

非磁性的有机 石、泥、秸秆等 外形尺寸不同 筛选法

及无机杂质

种、种皮 风动力学特性（轻杂） 风选法

石 比重不同（大小近似） 比重法

磁性杂质 铁、钢 磁化率的不同 磁选法

第二节 筛选

筛选的相关的知识

筛选的概念及作用

筛选的概念:

筛选是根据物料粒子间，或物料与杂质间外形尺寸的不同，利用一层或数层运动或静止的筛面，按粒度大小对物料进行分选的工艺方法。

筛选的作用

a清除大小杂志

b对物料按颗粒大小分级

与筛选想相关的概念

a.筛上物：在筛选过程中，（大于筛孔尺寸而）不能通过筛孔，滞留在筛面上方而分离出的物料群。