食品安全师
（4）道德是人类社会的基石，更是经济活动的最基本的原则。一个缺乏道德的环境下，是不可能有放心的食品，也不可能获得安全。为什么每当一出现食品安全事件，全社会都人心惶惶？就是因为消费者怕买到不讲道德的厂家生产出不讲道德的食品。
（5）市场经济，就是信用经济。中国有句老话，“人无信不立，国无信则衰”，同样企业无信也就不能发展。要发展社会主义市场经济，必须加快信用体系建设，这也是解决食品安全问题的重要途径。
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