文档分类
餐厅服务手册-如家连锁
2、迎候客人 主动问候客人“先生/小姐,早上
好”
“请问几位?”
引领或示意座位 介绍餐区及方式。
— 餐厅外或前台处须提示早餐的时间和价格告示客人: “可在前台购买早餐券” — 前台服务员在入住登记时,主动向
客人介绍早餐服务