酒店质检部管理手册(10)

酒店质检部管理手册

8-12破坏设备事故现场。（5元至重大警告）

8-13设备设施无操作规程。（5元至重大警告）

8-14设备设施报修后，未跟催。（5元至重大警告）

8-15设备故障或损坏后不报修，私自维修。（5元至重大警告）

8-16设备超过使用年限未及时更换（正常运转除外）。（5元至重大警告）

8-17设备设施附件（备件）保管不善或备件不齐，设备不加装安全保护设施。（5元至重大警告）

8-18设备设施附件出现故障后未查出故障原因或无处理结果、无防范措施，就擅自修复使用。（5元至重大警告）

8-19备用设备不足，影响正常使用。（5元至重大警告）

8-20设备保管不善。（5元至重大警告）

8-21外修设备收回不及时。（5元至重大警告）

8-22班后不检查清洗设备设施，未放置卫生防护罩。（5元至重大警告）

8-23部门之间擅自借用、借调设备施放（包括挪位）。（5元至重大警告） 8-24不能使用的面客设备，收撤不及时。（5元至重大警告）

8-25无证操作设备设施或违章使用设备设施，造成设备设施损坏。（5元至重大警告） 8-26未对设备设施进行周期保养。（10元或严重警告）

8-27设备设施报废不履行相关审批程序。（10元或严重警告）

8-28设备设施无法修复，不及时更新，影响储备正常工作。（10元或严重警告）

8-29设备运行过程中发现异常现象，不停机、不检查、不汇报。（10元或严重警告） 8-30外购价值在500元以上的设备设施时，未经工程部进行技术鉴定。（严重警告） 8-31未设立设备资料档案或保存不善（丢失、不全）。（严重警告）

8-32设备设施外壳破损、仍面客使用，有碍观瞻。（严重警告）

8-33向客人提供的设备设施的操作须知或程序位置不明显。内容不明确。（严重警告） 8-34擅自偷换设备设施及维修工具。（重大警告）

8-35对已观察到设备设施可能发生的意外，不立即采取安全防护措施。（重大警告）

九、表格类

9-1表格填写不规范（不填写日期、部门、时间、填表人、检查人等）。（10元/项） 9-2表格乱写乱画。（一次5元）

9-3用非规定用笔填写表格。（3元）

9-4填写表格弄虚作假（15元或重大过失-停职检查）

9-5内部使用表格放于面客处。（3元）

9-6表格发放、领用不登记。（3元）

9-7表格补充更换不及时。（3元）

9-8表格上交、取回不及时。（3元）

9-9表格统计有误。（3元）

9-10表格设计、印刷未按规定程序审批。（5元）

9-11表格未按规定期限存档。（5元）

9-12将空白表格用于其他用途。（10元或严重警告）

9-13表格印刷不合格。（10元或严重警告）

9-14管理不善，致使表格丢失、损毁。（10元或严重警告）

9-15重大活动、VIP查房，不填写检查表。（10元或严重警告）

9-16班前、班中、班后检查不填写检查表。（10元或严重过失-15元或重大过失） 9-17未经允许向外人（非本部门）提供资料。（15元或重大过失）