酒店质检部管理手册(4)

酒店质检部管理手册

2-6客人坐着时，主管（含主管）以下管理人员坐着跟客人讲话。（5-10元） 2-7客人站着，坐着与客人讲话或办事。（15-20元，情节严重停职检查）

2-8出口伤人、粗言秽语、污辱人格。（50-100元，情节严重停职检查-辞退） 2-9不按规定鞠躬。（10元）

2-10接听电话不规范或背对客人、领导打电话，打电话遇客人、领导不点头示意。（10元）

2-11与客人打招呼举止不雅（指指点点）。（10元）

2-12对客人的意见不及时反馈。（10-30元）

2-13工作失误出错不向客人赔礼道歉。（10-20元，情节严重停职检查）

2-14与客人争高低，顶撞客人。（50元，情节严重停职检查-辞退-开除）

2-15未经允许进入客人用房、办公室。（20元-停职检查）

2-16无紧急事项，打断客人、领导谈话。（10-20元）

2-17取笑同事与客人。（20-50元，情节严重停职检查）

2-18遗忘客人交办的事项。（20元-停职检查）

2-19接待服务中单手接递物品，乱扔、乱抛、扰堆。（10-20元）

2-20讲话时交头接耳。（10元）

2-21用脚开门，用脚踢门。（10元）

2-22不携带、不使用酒店配发的备品（名片、工具、文件本等）。（10元） 2-23口哼小调，吹口哨、打响指。（10元）

2-24在岗位上打闹。（20-50元，情节严重停职检查）

2-25班中站姿不雅。倚墙、倚物、身子不挺直。（10元）

2-26当班时打哈欠不捂嘴、抓痒、叹气、抓头皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮，咳嗽时不掩口、不掉转头。（10元）

2-27蹲或坐在地上，（20元）

2-28未等对方讲完话即扣电话或摔电话。（20元，情节严重停职检查）

2-29随地吐痰、乱扔纸屑。（10元）

2-30在酒店的备品及宣传资料（牌）表格上乱写乱画。（10元）

2-31在设备设施、台面、椅、门窗、墙面等乱写乱划。（10-20元）

2-32打听、传播、干涉外部门的事宜。（10-20元）

2-33打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。（10-20元，情节严重辞退） 2-34议论是非，捏造事实，诽谤他人，破坏团结，影响他人形象。（10-20元，情节严重停职检查-辞退-开除）

2-35对顾客、对上级、对检查人员乱解释。（10-20元，情节严重停职检查）

2-36工作出现差错，为避免处罚，私自请客人讲情。（15-20元，情节严重停职检查-辞退）

2-37向客人质问核实。（停职检查-辞退-开除）

2-38配合他人和外部门工作不积极、缺少团队精神。（10-20元，情节严重停职检查） 2-39故意刁难他人或其他部门。（20-50元，情节严重停职检查）

2-40工作互相推诿，推卸责任。（20-50元，情节严重停职检查）

2-41泄露酒店和客人的秘密。（停职检查-辞退）

2-42诽谤酒店的政策规定，破坏酒店形象和声誉。（停职检查-辞退-开除） 2-43截留客人的钱财。（开除并追究法律责任）

2-44携带或收藏违禁品。（开除并追究法律责任）

2-45偷拿、骗取酒店或他人财物。（停职检查-辞退-开除，并追究法律责任）不注意公共道德，严重破坏卫生秩序。（停职检查-辞退-开除）