高级食品检验工复习题1(14)

值 D 合同要求

二、判断题

（ × ）61、实验室质量保证体系最重要的内容应该是管理与工作制度。组织机构和人员素质。

（ √ ）62、算式0.882 50.62中数据都为测定值，其0.5164

计算结果的有效数字应三位。

加减法运算中以小数点后面有效数字位数最少的为标准，乘除法运算中，以每数中有效数字位数最少的为标准。

（ √ ）63、回归方程y=a+bx,从统计上讲，只有b值显著地区别于0，确定的相关关系才有意义。

（ √）64、分子是能够独立存在并保持物质所有性质的最小微粒。

（ × ）65、分子中除了含羟基外，还含有铜基的化合物叫做酮酸。

酮酸是分子中同时含有羧基和酮基的化合物。

（ ×）66、沉淀称量法中，洗涤沉淀的目的是为了除去混杂在沉淀中的母液和吸附在沉淀表面上的杂质，以及产生共沉淀的其他离子。

（ √ ）67、酸碱滴定中，混合指示剂是由一种指示剂与一种惰性染料，或者是由两种不同的指示剂混