晋升领班考试题库(5)

30、客人在大堂吧使用尊荣卡饮品券时可一次使用多张饮品券，并体现在同一张账单上。 （ ）

31、会议客人的布展费录在开价场租内。（ ）

32、12月21日凌晨01：30（夜审后），缴款单及投币本的日期应写12月20日。（ ）

33、收到支票后，认真检查支票票面无任何问题后可直接收取此支票，不需其他任何手续。 （ ）

34、中餐厅销售点的果汁在NCR系统中录入后点击存单即可。（ ）

35、广式早茶代金券可在酒店中餐厅任何餐段使用。 （ ）

36、客人使用积分储值卡结账的，收银员应在缴款单上备注积分卡卡号与消费的金额。（ ）

37、某房间NEC系统中备注为销售代表担保所有费用挂公司账，ALL TO C/A，此房间客人在餐厅消费挂房账必须填写担保单。 （ ）

38、客人使用尊荣卡免费自助餐券用餐，odera单上应有西餐厅领班级以上签字。（ ） 39、2012年权限折扣中副总经理级在大堂吧可以打八折。 （ ）

40、客人持无任何备注的账单复印件来补开发票，只要在60天以内收银员可直接开具发票给客人。 （ ）

41、合菜撤单只需收银员签字订在账单财务联后即可。 （ ）

42、因减货后账单金额为零，实际也未出品未造成酒店损失的，可将账单作废，需相关部门主管级签字。 （ ）

43、2012年度会议客人自带水果的不收取客人加工费。 （ ）

44、2012年长沙厅全天的会议场租为3000元。 （ ）

45、五位客人在咖啡厅内用自助餐，服务员已开单在同一张账单上，结账时客人使用三张自助餐券，收银员可凭餐劵直接减货三人自助餐，减货原因为使用餐券。 （ ）

46、客人在广式早茶用餐，服务员只需在账单上备注某某通知给予九折优惠，收银员应按照备注给予打折。 （ ）

47、棋牌室收银点的电话号码为8021. （ ）

48、签单挂账协议单位只要是有效签单人签字模式与电脑内一致，不管是否在有效期内均可直接挂账。 （ ）

49、押金挂账协议单位只要在有效期内，有效签单人签字模式与电脑内一致可直接挂账。 （ ）

50、长包房的客人在餐厅消费后要求将费用挂房账的，收银员应先确认此房间押金是否足够。 （ ）

51、客人持定金单宾客联到收银台要求退定金，收银员只需确认定金单的真实完整，如定金单无任何问题可直接退款给客人。 （ ）

52、客人在餐厅刷卡消费时，因收银员操作失误导致多刷客人一笔消费，收银员应立即退还现金给客人，避免客人投诉。 （ ）

53、客人由销售代表带至收银台交定金时，客人要求刷预授权，收银员应按照客人要求操作，并开具定金单。 （ ）

54、客人持积分兑换表单消费时，收银员应先确认积分兑换表单是否在有效期内，积分兑换表上需加盖结账专用章后方可抵用。 （ ）

55、酒店宴请的不需写缴款单，但要打出报表做账。 （ ）

56、客人于4月18日下午16:00入住，4月19日下午15:30要求挂房账，收银员在查看押金是否足够挂账时应加收半天房费。 （ ）